Μεταβείτε στο κύριο περιεχόμενο
Ahmet Ustam Ocakbasi, Restaurant στη/στο Sarıyer, Istanbul
Restaurant

Ahmet Ustam Ocakbasi

Industrial-chic grill house with Bib Gourmand recognition

Καλέστε για κράτηση Οδηγίες Καλέστε
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος June 2026
Sarıyer |
$$$ Υψηλή κατηγορία για Restaurant
|
Mon-Sun 12:00-00:00
|
8.6 /10
| Τελευταίος έλεγχος: Jun 2026

Ahmet Ustam Ocakbasi brings traditional Turkish grill culture to the modern Maslak business district with style and substance. Founded by Ahmet Karoglu to share his years of experience in the food sector, the restaurant has earned Michelin Bib Gourmand for good quality, good value cooking. The industrial-chic design blends with modern elements while the open kitchen lets you watch the chefs work their magic over the charcoal. Offal dishes stand out - spicy tomato salad, thick cacik, Adana kebab, mini meat skewers, chicken wings, and sweetbreads showcase the kitchen's range.

Συμβουλή σύνταξης

Michelin Bib Gourmand 2024. Açık ocaklı endüstriyel-şık atmosfer. Kalitesine kıyasla olağanüstü bir fiyat dengesi. Kurucu Ahmet Karoğlu'nun imzasını taşıyor.

Οδηγός από μέσα

Παραγγείλετε οπωσδήποτε

Adana kebabıKuzu pirzolaÇöp şişUykuluk

Pro tips

  • Şefleri açık ocak başında izleyin
  • Endüstriyel-şık bir atmosfer
  • Kaliteye kıyasla olağanüstü değer

Με μια ματιά

Κουζίνα
turkish traditional

Προσωπικότητα στεκιού

Ρομαντισμός Ενέργεια Αποκλειστικότητα Θέα Φαγητό Σχέση ποιότητας/τιμής
Ρομαντισμός 0
Ενέργεια 55
Αποκλειστικότητα 60
Θέα 0
Φαγητό 80
Σχέση ποιότητας/τιμής 100

Πιάτα υπογραφής

  • Adana Kebabı
  • Kuzu Pirzola
  • Çöp Şiş
  • Uykuluk

Συμβουλές από μέσα

Παραγγείλετε οπωσδήποτε

Adana kebabıKuzu pirzolaÇöp şişUykuluk

Pro tips

  • Şefleri açık ocak başında izleyin
  • Endüstriyel-şık bir atmosfer
  • Kaliteye kıyasla olağanüstü değer
  • Sakatat yemekleri öne çıkıyor

Φαγητό & ποτό

Κουζίνα

turkish traditional

Ποιότητα φαγητού

****/5

Πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε

  • Adana Kebabı
  • Kuzu Pirzola
  • Çöp Şiş
  • Uykuluk

Συχνές ερωτήσεις

Γρήγορες απαντήσεις για το Ahmet Ustam Ocakbasi, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.

Where is Ahmet Ustam Ocakbasi?
Ahmet Ustam Ocakbasi is located in Sarıyer, Istanbul, Maslak Mahallesi, Dereboyu 2 Caddesi No:8/1, Sarıyer.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Ahmet Ustam Ocakbasi;
Το Ahmet Ustam Ocakbasi λειτουργεί Mon-Sun 12:00-00:00.
Τι κουζίνα σερβίρει το Ahmet Ustam Ocakbasi;
Το Ahmet Ustam Ocakbasi σερβίρει turkish traditional κουζίνα.

Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους

Μπορεί να σας αρέσει επίσης

Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά

Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία