Sapa Istanbul Restaurant
Modern Trendy Chill
Sapa Istanbul
Ataşehir
$$$$
Stylish fusion dining with open-flame mastery in Ataşehir
Restaurant Επιλογή σύνταξης
Telezzuz
Istanbul's first vegan fine dining - Michelin Green Star
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος May 2026
Kuzguncuk |
$$$$ Premium για Restaurant
| 12:00 - 16:00, 18:00 - 23:00 (Mon-Sat)
| 9.1 /10
| Τελευταίος έλεγχος: May 2026 Telezzuz is Istanbul's first vegan fine dining restaurant, situated in the tranquil Kuzguncuk neighborhood on Istanbul's Asian side. Led by Chef Bahtiyar Buyukduman, the restaurant emphasizes sustainability and zero-waste principles, earning the prestigious Michelin Green Star within its first year. The modern plant-based tasting menus transform seasonal vegetables into extraordinary culinary art.
Συμβουλή σύνταξης
İstanbul'un yemek sahnesine yepyeni bir soluk. Michelin Green Star, sürdürülebilirliğe ve gastronomik yeniliğe olan bağlılıklarını tescilliyor.
Οδηγός από μέσα
Παραγγείλετε οπωσδήποτε
Tadım menüsünün tamamıMevsimlik sebze kreasyonları
Pro tips
- Koç Spor Kulübü içinde yer alıyor; tabelaları dikkatle takip edin
- Öğle tadım menüsü mükemmel bir fiyat-performans sunuyor
- Sıfır atık felsefelerini sormayı unutmayın
Πρόταση Michelin
Michelin Green Star 2024Gault & Millau Chef's Table ÖdülüEn İyi Sürdürülebilirlik Ödülü Με μια ματιά
- Έτος ίδρυσης
- 2024
- Χωρητικότητα
- 40 · intimate
- Σεφ
- Bahtiyar Buyukduman
- Κουζίνα
- mediterranean, turkish modern
- Μ.Ο. δαπάνης
- 3,500 TRY / ανά άτομο
Πιάτα υπογραφής
- Mevsimlik tadım menüsü
- Sebze odaklı kreasyonlar
- Sıfır atık hazırlıklar
Signature drinks
- Organik şaraplar
- Ev yapımı botanik içecekler
Συμβουλές από μέσα
Παραγγείλετε οπωσδήποτε
Tadım menüsünün tamamıMevsimlik sebze kreasyonları
Pro tips
- Koç Spor Kulübü içinde yer alıyor; tabelaları dikkatle takip edin
- Öğle tadım menüsü mükemmel bir fiyat-performans sunuyor
- Sıfır atık felsefelerini sormayı unutmayın
- Koç Spor Kulübü içinde yer alıyor; tabelaları dikkatle takip edin
- Öğle tadım menüsü mükemmel bir fiyat-performans sunuyor
- Sıfır atık felsefelerini sormayı unutmayın
Παραγγείλετε οπωσδήποτε:
Tadım menüsünün tamamıMevsimlik sebze kreasyonları
Οδηγός τιμών
Ανά άτομο
3,500 TRY
Εύρος: 2,500 - 4,500
Δείπνο για δύο
7,000 TRY
Εύρος: 5,000 - 9,000
Παρέα των τεσσάρων
14,000 TRY
Εύρος: 10,000 - 18,000
Υπηρεσία: δεν συμπεριλαμβάνεται | Φιλοδώρημα: expected 10 15
Υπολογιστής προϋπολογισμού
Μέγεθος παρέας
Φαγητό & ποτά —
Σύνολο —
Ατμόσφαιρα
Μουσική
modern minimalist, ambient
Huzurlu, dingin atmosfer
Ένταση
quiet
Φιλικό για συζήτηση
Χωρητικότητα
40 καλεσμένοι
intimate στέκι
Dress code
smart casual
Özenli günlük kıyafet
Ατμόσφαιρα: natural φωτισμός, modern minimalist & modern minimalist στυλ
Φαγητό & ποτό
Κουζίνα
mediterranean, turkish modern
Ποιότητα φαγητού
*****/5
Σεφ: Bahtiyar Buyukduman
Πρόγραμμα bar
sommelier curated λίστα κρασιών
Πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
- Mevsimlik tadım menüsü
- Sebze odaklı kreasyonlar
- Sıfır atık hazırlıklar
Signature drinks
- Organik şaraplar
- Ev yapımı botanik içecekler
Κατάλληλο για χορτοφάγους Vegan επιλογές Διαθέσιμα χωρίς γλουτένη
Κρατήσεις
Πολιτική
Essential
Καθημερινή
1 hafta
Σαββατοκύριακο
2 hafta
ιστοσελίδατηλέφωνο
Συμβουλή: Çok önceden ayırtın. Rezervasyon sırasında diyet kısıtlamalarını belirtin.
Διακρίσεις & ποιότητα
Michelin recommended
Διακρίσεις
- Michelin Green Star 2024
- Gault & Millau Chef's Table Ödülü
- En İyi Sürdürülebilirlik Ödülü
Σταθερότητα
reliable
Σχέση ποιότητας/τιμής
****/5
Γνώμη ντόπιων
respected
Έτος ίδρυσης 2024 | independent
Πώς θα φτάσετε
Δέχεται Amex
Το προσωπικό μιλά: Türkçe, İngilizce
Στυλ εξυπηρέτησης: professional
Ιδανικό για
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το Telezzuz — κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is Telezzuz?
Telezzuz is located in Kuzguncuk, Istanbul — Koc Toplulugu Spor Kulubu, Kusbakisi Cad. No:16, Üsküdar.
Πώς κάνω κράτηση στο Telezzuz;
Η κράτηση στο Telezzuz είναι απαραίτητη. Προτείνουμε 1 hafta για καθημερινές και 2 hafta για σαββατοκύριακα. Κανάλια κράτησης: website, phone.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Telezzuz;
Το Telezzuz λειτουργεί 12:00 - 16:00, 18:00 - 23:00 (Mon-Sat).
Ποιο είναι το dress code στο Telezzuz;
Το dress code στο Telezzuz είναι smart casual. Özenli günlük kıyafet
Τι κουζίνα σερβίρει το Telezzuz;
Το Telezzuz σερβίρει mediterranean, turkish modern κουζίνα.
Πόσο κοστίζει το Telezzuz;
Η μέση δαπάνη ανά άτομο στο Telezzuz είναι περίπου 3500 TRY. Οι τιμές κυμαίνονται συνήθως μεταξύ 2500 και 4500 TRY.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία
Τι είναι κοντά
3 Restaurant, 1 Bar — 4 στέκια σε απόσταση βάδισης
Εξερευνήστε περισσότερα