Trattoria da Danilo Restaurant
Roman Classics Carbonara Family Run
Trattoria da Danilo
Esquilino
$$
Esquilino stronghold of Roman cucina, carbonara that ranks
Restaurant
Armando al Pantheon
Third-generation Roman trattoria a few metres from the Pantheon
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Centro Storico |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
| Mon-Sat 12:30-15:00, 19:00-23:00; closed Sun
| Dernière vérification: May 2026 Run by the Gargioli family since 1961, this tiny dining room is one of Rome's reference points for cucina romana done without compromise — carbonara, coda alla vaccinara, offal, spring lamb and a famous sour-cherry tart. The post-Tucci crowds are real, but the kitchen's pedigree and Michelin Guide standing keep it defensible. Book well ahead.
Conseil de la rédaction
MICHELIN Guide listed
Foire aux questions
Réponses rapides sur Armando al Pantheon — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Armando al Pantheon?
Armando al Pantheon is located in Centro Storico, Rome — Salita de' Crescenzi 31, 00186 Roma.
Quels sont les horaires d'ouverture de Armando al Pantheon ?
Armando al Pantheon est ouvert Mon-Sat 12:30-15:00, 19:00-23:00; closed Sun.
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