Hodan Restaurant
Chef Driven Garden Seasonal
Hodan
Beyoğlu
$$$
Michelin-recommended chef reinterpreting Turkish gastronomy in a garden oasis
Restaurant
Cruda Kitchen
French-inflected kitchen with seasonal local producers capturing Moda's bohemian spirit
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão April 2026
A French-inflected kitchen expanding into Mediterranean-world synthesis, sourcing from local producers and changing with the seasons. Cruda captures Moda's bohemian spirit in food — thoughtful without being precious, creative without losing accessibility.
Nota do editor
Mevsimlik yerel üreticilerle Fransız tonu, buranın asıl iddiasını şefin tadım menüsünde görürsünüz. À la carte fena değil ama menü tasarım olarak set deneyime göre kurgulanmış. Moda ışığı için pencere kenarında bir masa ayırtın; hafta içi akşamlar (Salı-Perşembe) hafta sonu yoğunluğundan önce mutfağın en derli toplu olduğu günler.
Ideal Para
Perguntas Frequentes
Respostas rápidas sobre o Cruda Kitchen — reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.
Where is Cruda Kitchen?
Cruda Kitchen is located in Moda, Istanbul — Caferağa Mahallesi, Moda, 34710 Kadıköy, Istanbul.
Detetou algo de errado nesta página? Reportar informação incorreta
Talvez Também Goste
Descubra outros locais no bairro
Mesma categoria
Nas Proximidades
5 Bar, 1 Restaurant — 6 espaços a distância de caminhada
Explorar mais