Akintiburnu Restaurant
Upscale Scenic Romantic
Akintiburnu
Arnavutköy
$$$$
Exclusive Bosphorus seafood with panoramic bridge views
Restaurant
Octo Restaurant
Elevated seafood in a restored 180-year-old han with panoramic Bosphorus views
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão May 2026
Located on the 9th floor of JW Marriott Istanbul Bosphorus, Octo occupies the beautifully restored 180-year-old Veli Alemdar Han in the heart of Karaköy. Chef Safak Erten leads the kitchen with a philosophy rooted in honoring Turkey's culinary heritage while embracing mindful, modern innovation. Each dish is crafted using seasonal, locally sourced ingredients in close collaboration with women-led cooperatives and small-scale producers. The panoramic terrace offers breathtaking views of the Bosphorus and historic peninsula.
Nota do editor
180 yıllık Veli Alemdar Han'ın JW Marriott olarak restore edilmesiyle doğan Octo, 9. katından Boğaz ve tarihi yarımadaya panoramik bir manzara sunuyor. Şef Şafak Erten'in kadın kooperatiflerinden tedarik ettiği malzemelerle şekillenen mutfağı Gault&Millau listesinde yer alıyor.
Guia exclusivo
Imperdível
Mevsimlik deniz mahsulleri seçkisini deneyinŞefin önerilerine kulak verin
Dicas de especialista
- 180 yıllık Veli Alemdar Han'ın etkileyici bir restorasyonu
- 9. kattan Boğaz'a panoramik manzara
- Şef Şafak Erten malzemeleri kadın kooperatiflerinden tedarik ediyor
Em resumo
- Capacidade
- 100 · medium
- Chef
- Safak Erten
- Cozinha
- seafood, modern turkish, mediterranean
Pratos de assinatura
- Taze Deniz Mahsulleri Seçkisi
- Modern Türk Yorumları
- Sürdürülebilir Balık
Bebidas de assinatura
- Seçkin Şaraplar
- Zanaat Kokteylleri
- Rakı
Dicas exclusivas
Imperdível
Mevsimlik deniz mahsulleri seçkisini deneyinŞefin önerilerine kulak verin
Dicas de especialista
- 180 yıllık Veli Alemdar Han'ın etkileyici bir restorasyonu
- 9. kattan Boğaz'a panoramik manzara
- Şef Şafak Erten malzemeleri kadın kooperatiflerinden tedarik ediyor
- Gault&Millau listesinde yer alıyor
- JW Marriott bünyesinde, üst düzey servis standartlarıyla
- 180 yıllık Veli Alemdar Han'ın etkileyici bir restorasyonu
- 9. kattan Boğaz'a panoramik manzara
- Şef Şafak Erten malzemeleri kadın kooperatiflerinden tedarik ediyor
- Gault&Millau listesinde yer alıyor
- JW Marriott bünyesinde, üst düzey servis standartlarıyla
Não Deixe de Pedir:
Mevsimlik deniz mahsulleri seçkisini deneyinŞefin önerilerine kulak verin
Atmosfera
Música
lounge, ambient
Sofistike fon müziği
Nível de som
moderate
Propício à conversa
Capacidade
100 lugares
medium espaço
Traje
smart casual
Otel restoranı zarafeti
Comida e Bebidas
Cozinha
seafood, modern turkish, mediterranean
Qualidade da comida
*****/5
Chef: Safak Erten
Carta de bar
signature cocktails
extensive carta de vinhos
Pratos a não perder
- Taze Deniz Mahsulleri Seçkisi
- Modern Türk Yorumları
- Sürdürülebilir Balık
Bebidas de assinatura
- Seçkin Şaraplar
- Zanaat Kokteylleri
- Rakı
Reservas
Política
Recommended
Dia de semana
1-2 gün önceden
Fim de semana
3-4 gün önceden
sitetelefone
Sugestão: En iyi manzara için teras isteyin. Otel konuklarına öncelik tanınır.
Ideal Para
Perguntas Frequentes
Respostas rápidas sobre o Octo Restaurant — reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.
Where is Octo Restaurant?
Octo Restaurant is located in Karaköy, Istanbul — Kemankes Karamustafa Pasa, Kemankes Cad. No:49, JW Marriott Istanbul Bosphorus, Beyoğlu.
Como faço uma reserva no Octo Restaurant?
As reservas no Octo Restaurant são recomendadas, mas não obrigatórias. Reserve com 1-2 gün önceden de antecedência para os dias de semana e 3-4 gün önceden para os fins de semana. Canais de reserva: website, phone.
Qual é o horário de funcionamento do Octo Restaurant?
O Octo Restaurant está aberto 12:00 - 00:00.
Qual é o código de vestuário do Octo Restaurant?
O código de vestuário do Octo Restaurant é smart casual. Otel restoranı zarafeti
Que tipo de cozinha serve o Octo Restaurant?
O Octo Restaurant serve cozinha seafood, modern turkish, mediterranean.
Detetou algo de errado nesta página? Reportar informação incorreta
Talvez Também Goste
Descubra outros locais no bairro
Mesma categoria
Mesma categoria
Glens Restaurant
Upscale Trendy Romantic
Glens
Nişantaşı
$$$$
Upscale Italian dining in the luxury Glens Palas Hotel on Abdi Ipekci
Nas Proximidades
1 Hotel, 1 Bar, 4 Restaurant — 6 espaços a distância de caminhada
The Peninsula Istanbul
Hotel · Luxury Hotel
~0 min a pé
Bej Karaköy
Bar · Wine Bar
~1 min a pé
La Terrasse Karaköy
Restaurant · Turkish Contemporary
~1 min a pé
.jpg)
Liman Istanbul
Restaurant · Modern Turkish
~1 min a pé
Muutto Anatolian Tapas Bar
Restaurant · Contemporary Anatolian
~1 min a pé
Murver
Restaurant · Modern Turkish
~1 min a pé
Explorar mais