Vinkeles Restaurant
Michelin 2 Star Canal House French
Vinkeles
Grachtengordel
$$$$
Two-Michelin-star dining in an 18th-century canal-house bakery
Restaurant
Ciel Bleu
Two Michelin stars, 23rd-floor French precision at Hotel Okura
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft June 2026
On the 23rd floor of Hotel Okura, chef Arjan Speelman's two-star kitchen plays French technique against Asian seasoning across tightly composed tasting menus. The view is real but the cooking, not the panorama, is the reason to come. One of the city's defining fine-dining destinations.
Tipp der Redaktion
Two Michelin Stars
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 0
Energie 40
Exklusivität 80
Aussicht 0
Küche 65
Preis-Leistung 65
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Ciel Bleu – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Ciel Bleu?
Ciel Bleu is located in Oud-Zuid, Amsterdam, Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam.
Was sind die Öffnungszeiten von Ciel Bleu?
Ciel Bleu hat Tue-Sat dinner from 18:30 geöffnet.
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