Ga naar hoofdinhoud
Ciel Bleu - Restaurant in Oud-Zuid, Amsterdam
Restaurant

Ciel Bleu

Twee Michelinsterren, Franse precisie op de drieentwintigste verdieping van Hotel Okura

Reservering zoeken Routebeschrijving
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld May 2026
Oud-Zuid |
$$$$ Premium voor Restaurant
|
Tue-Sat dinner from 18:30
| Laatst beoordeeld: May 2026

Op de drieentwintigste verdieping van Hotel Okura zet de tweesterrenkeuken van chef Arjan Speelman Franse techniek af tegen Aziatische kruiding in strak gecomponeerde tastingmenu's. Het uitzicht is werkelijk, maar het is de keuken, niet het panorama, waarvoor je komt. Een van de bepalende fine-diningbestemmingen van de stad.

Tip van de redactie

Two Michelin Stars

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Ciel Bleu — reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Ciel Bleu?
Ciel Bleu is located in Oud-Zuid, Amsterdam — Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam.
Wat zijn de openingstijden van Ciel Bleu?
Ciel Bleu is open Tue-Sat dinner from 18:30.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie