Locaties vergelijkbaar met Bougainville

Restaurant met twee Michelinsterren in een achttiende-eeuwse grachtenpandbakkerij

Het sterrenrestaurant van Dennis Huwae in Het Sieraad

Piëmontese fine dining en serieuze Italiaanse wijnen aan de Reestraat

Knus fine dining met vijftien tafels en een open keuken

Eigentijdse keuken met proefmenu aan het Singel

Indonesische rijsttafel op sterrenniveau met West-Javaanse accenten

Twee Michelinsterren, Franse precisie op de drieentwintigste verdieping van Hotel Okura

Dineren in een kas op een werkende kwekerij - van tuin naar bord, elke dag bepaald door de oogst

Peruaanse ceviche en piscobar in Amsterdam-Oost

Neobistro in Oost met een wijnkamer van 3.000 flessen

Aziatische fine dining in het voormalige slagwerklokaal van het Conservatorium

Seizoensgebonden vuurkeuken in een monumentaal pakhuis

Designhotel met 41 kamers achter een poort aan de Keizersgracht

Dagverse Zeeuwse oesters en bubbels in een knus industrieel hoekje van De Pijp

De verfijnde maar ongedwongen Frans georienteerde buurtbrasserie van De Pijp

Verse pasta zonder kapsones, naar beproefde Italiaanse recepten

Een moderne klassieker en instituut van het Museumkwartier sinds 1980

Iconische zeevruchtentoonbank op geschaafd ijs bij het Concertgebouw

De ijkmaat voor biefstuk van de stad, sinds 1977 in zijn kenmerkende jus

De maatstaf voor rijsttafel in Amsterdam, heropend na een verbouwing in 2026