Kocho Restaurant
Classic Cozy Hidden Gem
Kocho
Moda
$$$
Aegean-style seafood in Moda
Restaurant Επιλογή σύνταξης
Ciya Sofrasi
Legendary Anatolian home cooking from a culinary anthropologist
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος May 2026
Kadıköy |
$$ Μεσαία κατηγορία για Restaurant
| 11:00 - 22:00
| 9.3 /10
| Τελευταίος έλεγχος: May 2026 Chef Musa Dagdeviren has spent decades documenting and preserving Turkey's disappearing regional recipes. At Ciya Sofrasi, he brings these treasures to life daily, serving dishes from obscure villages alongside familiar classics. No two visits are the same.
Συμβουλή σύνταξης
Seçenekler en geniş haliyle öğle vakti gelir. Tezgâhta gözünüze çarpanı işaret edin; her şey olağanüstü. Bir efsane.
Οδηγός από μέσα
Παραγγείλετε οπωσδήποτε
O gün en iyi görüneniHerhangi bir yöresel kebapMevsim sebzeleri
Καλύτερο τραπέζι
Tüm seçenekleri görmek için tezgâhın yanındaki masalar
Pro tips
- Öğlen gelin - en geniş seçenek ve en taze tabaklar o vakitler çıkıyor
- Tezgâhta iyi görüneni işaret edin, ekip size anlatıyor
- Şef Musa 25 yılı aşkın süredir kaybolmaya yüz tutmuş tarifleri derliyor
Netflix Chef's Table dizisinde yer aldı World's 50 Best Discovery listesinde
Με μια ματιά
- Έτος ίδρυσης
- 1998
- Χωρητικότητα
- 100 · medium
- Σεφ
- Musa Dagdeviren
- Κουζίνα
- anatolian, turkish modern
- Μ.Ο. δαπάνης
- 700 TRY / ανά άτομο
- Θέα
- Street Scene
Πιάτα υπογραφής
- Günlük yöresel spesiyaller
- Unutulmaya yüz tutmuş köylerden kebaplar
- Geleneksel mezeler
- Mevsimsel Anadolu tabakları
Συμβουλές από μέσα
Παραγγείλετε οπωσδήποτε
O gün en iyi görüneniHerhangi bir yöresel kebapMevsim sebzeleri
Pro tips
- Öğlen gelin - en geniş seçenek ve en taze tabaklar o vakitler çıkıyor
- Tezgâhta iyi görüneni işaret edin, ekip size anlatıyor
- Şef Musa 25 yılı aşkın süredir kaybolmaya yüz tutmuş tarifleri derliyor
- Netflix Chef's Table'ın 5. sezonunda yer aldı
- Alkol servisi yok; odak tamamen yemekte
- Menü her gün değişiyor; iki ziyaret asla aynı olmuyor
Καλύτερο τραπέζι
Tüm seçenekleri görmek için tezgâhın yanındaki masalar
- Öğlen gelin - en geniş seçenek ve en taze tabaklar o vakitler çıkıyor
- Tezgâhta iyi görüneni işaret edin, ekip size anlatıyor
- Şef Musa 25 yılı aşkın süredir kaybolmaya yüz tutmuş tarifleri derliyor
- Netflix Chef's Table'ın 5. sezonunda yer aldı
- Alkol servisi yok; odak tamamen yemekte
- Menü her gün değişiyor; iki ziyaret asla aynı olmuyor
Καλύτερο τραπέζι: Tüm seçenekleri görmek için tezgâhın yanındaki masalar
Παραγγείλετε οπωσδήποτε:
O gün en iyi görüneniHerhangi bir yöresel kebapMevsim sebzeleri
Οδηγός τιμών
Ανά άτομο
700 TRY
Εύρος: 400 - 1,200
Δείπνο για δύο
1,500 TRY
Εύρος: 900 - 2,500
Παρέα των τεσσάρων
3,000 TRY
Εύρος: 1,800 - 5,000
Υπηρεσία: δεν συμπεριλαμβάνεται | Φιλοδώρημα: optional
Υπολογιστής προϋπολογισμού
Μέγεθος παρέας
Φαγητό & ποτά —
Σύνολο —
Ατμόσφαιρα
Μουσική
none
Müzik yok, odak yemek ve sohbette
Ένταση
moderate
Φιλικό για συζήτηση
Χωρητικότητα
100 καλεσμένοι
medium στέκι
Dress code
casual
Ατμόσφαιρα: natural φωτισμός, traditional turkish στυλ
Θέα & χώρος
Τύπος θέας
Street Scene
Ποιότητα θέας
No View
Εσωτερικός χώρος
Φαγητό & ποτό
Κουζίνα
anatolian, turkish modern
Ποιότητα φαγητού
*****/5
Σεφ: Musa Dagdeviren
Πρόγραμμα bar
basic cocktails
limited λίστα κρασιών
Πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
- Günlük yöresel spesiyaller
- Unutulmaya yüz tutmuş köylerden kebaplar
- Geleneksel mezeler
- Mevsimsel Anadolu tabakları
Κατάλληλο για χορτοφάγους Vegan επιλογές Διαθέσιμα χωρίς γλουτένη
Κρατήσεις
Πολιτική
Walk-in OK
Καθημερινή
Gerekli değil
Σαββατοκύριακο
Gerekli değil
τηλέφωνο
Συμβουλή: Rezervasyon yok, doğrudan gelin. En iyi seçim öğle saatlerinde.
Πληροφορίες walk-in
Καθημερινή: 5-10 dk | Σαββατοκύριακο: 10-20 dk
Καλύτερη εποχή επίσκεψης
Άνοιξη Φθινόπωρο
Καλύτερες ώρες επίσκεψης
Καλύτερες μέρες
Any day
Καλύτερη ώρα για δείπνο
En iyi seçim için 12:00-14:00
Το κοινό
Ηλικιακό εύρος
Her yaş
Ατμόσφαιρα
creative casual
Μείγμα
60% Ντόπιοι, 30% Τουρίστες
localstouristsfamilies
Καταλληλότητα Instagram: ****/5
Καλύτερα σημεία: Yemek teşhir tezgahı
Ιδανικό για
Οικογενειακή συγκέντρωση
Μέγιστο μέγεθος παρέας: 10 άτομα
Παιδιά: welcomed
Διακρίσεις & ποιότητα
Διακρίσεις
- Netflix Chef's Table dizisinde yer aldı
Σταθερότητα
legendary
Σχέση ποιότητας/τιμής
*****/5
Γνώμη ντόπιων
beloved
Έτος ίδρυσης 1998 | independent
Πώς θα φτάσετε
Πάρκινγκ
Μη διαθέσιμο
Δυσκολία: challenging
Μεταφορά
Ταξί: moderate
Kadıköy vapuru + 5 dk yürüyüş
Πείτε στον οδηγό: Kadıköy Çarşı bölgesi
Το προσωπικό μιλά: Türkçe, İngilizce
Στυλ εξυπηρέτησης: friendly casual , efficient Ρυθμός
Ατμόσφαιρα
Ιδανικό για
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το Ciya Sofrasi — κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is Ciya Sofrasi?
Ciya Sofrasi is located in Kadıköy, Istanbul — Guneslibahce Sok. No:43, Kadıköy.
Πώς κάνω κράτηση στο Ciya Sofrasi;
Το Ciya Sofrasi δέχεται κρατήσεις. Επικοινωνήστε απευθείας με το στέκι για περισσότερες πληροφορίες. Κανάλια κράτησης: phone.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Ciya Sofrasi;
Το Ciya Sofrasi λειτουργεί 11:00 - 22:00.
Ποιο είναι το dress code στο Ciya Sofrasi;
Το dress code στο Ciya Sofrasi είναι casual.
Τι κουζίνα σερβίρει το Ciya Sofrasi;
Το Ciya Sofrasi σερβίρει anatolian, turkish modern κουζίνα.
Πόσο κοστίζει το Ciya Sofrasi;
Η μέση δαπάνη ανά άτομο στο Ciya Sofrasi είναι περίπου 700 TRY. Οι τιμές κυμαίνονται συνήθως μεταξύ 400 και 1200 TRY.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία
Τι είναι κοντά
3 Cafe, 1 Restaurant, 2 Bar — 6 στέκια σε απόσταση βάδισης
Coffee Manifesto
Cafe · Specialty Coffee
~0 λεπτά με τα πόδια
Kadi Nimet Balikcilik
Restaurant · Seafood
~1 λεπτά με τα πόδια
Kult
Bar · Craft Beer & Cocktail Bar
~1 λεπτά με τα πόδια
Baylan Pastanesi
Cafe · Patisserie
~2 λεπτά με τα πόδια
Baylan Pastanesi
Cafe · Patisserie
~2 λεπτά με τα πόδια
Mathilda's Cocktail Bar
Bar · Craft Cocktail Bar
~2 λεπτά με τα πόδια