Kocho Restoran
Klasik Sıcak Saklı Cevher
Kocho
Burgazada
$$$
Prens Adaları'nda deniz ürünleri keyfi
Restoran Editör Seçimi
Ciya Sofrasi
Mutfak antropolojisi yaklaşımıyla efsanevi Anadolu ev yemekleri
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Şef Musa Dağdeviren onlarca yıl Türkiye’nin yok olmaya yüz tutmuş bölgesel tariflerini kayıt altına aldı. Ciya Sofrası’nda bu hazineleri her gün hayata geçiriyor: bilinmez köylerin tariflerini tanıdık klasiklerle yan yana sunuyor. Hiçbir ziyaret bir diğeriyle aynı olmuyor.
Editör Tavsiyesi
Seçenekler en geniş haliyle öğle vakti gelir. Tezgâhta gözünüze çarpanı işaret edin; her şey olağanüstü. Bir efsane.
İçeriden Rehber
Mutlaka Deneyin
O gün en iyi görüneniHerhangi bir yöresel kebapMevsim sebzeleri
En İyi Masa
Tüm seçenekleri görmek için tezgâhın yanındaki masalar
Uzman Tavsiyeleri
- Öğlen gelin - en geniş seçenek ve en taze tabaklar o vakitler çıkıyor
- Tezgâhta iyi görüneni işaret edin, ekip size anlatıyor
- Şef Musa 25 yılı aşkın süredir kaybolmaya yüz tutmuş tarifleri derliyor
Netflix Chef's Table dizisinde yer aldı World's 50 Best Discovery listesinde
Bir Bakışta
- Kuruluş
- 1998
- Kapasite
- 100 · Orta
- Şef
- Musa Dagdeviren
- Mutfak
- Anadolu, Modern Türk
- Ortalama Harcama
- 700 TRY / kişi başı
- Manzara
- Sokak Manzarası
İmza Lezzetler
- Günlük yöresel spesiyaller
- Unutulmaya yüz tutmuş köylerden kebaplar
- Geleneksel mezeler
- Mevsimsel Anadolu tabakları
İçeriden Bilgiler
Mutlaka Deneyin
O gün en iyi görüneniHerhangi bir yöresel kebapMevsim sebzeleri
Uzman Tavsiyeleri
- Öğlen gelin - en geniş seçenek ve en taze tabaklar o vakitler çıkıyor
- Tezgâhta iyi görüneni işaret edin, ekip size anlatıyor
- Şef Musa 25 yılı aşkın süredir kaybolmaya yüz tutmuş tarifleri derliyor
- Netflix Chef's Table'ın 5. sezonunda yer aldı
- Alkol servisi yok; odak tamamen yemekte
- Menü her gün değişiyor; iki ziyaret asla aynı olmuyor
En İyi Masa
Tüm seçenekleri görmek için tezgâhın yanındaki masalar
- Öğlen gelin - en geniş seçenek ve en taze tabaklar o vakitler çıkıyor
- Tezgâhta iyi görüneni işaret edin, ekip size anlatıyor
- Şef Musa 25 yılı aşkın süredir kaybolmaya yüz tutmuş tarifleri derliyor
- Netflix Chef's Table'ın 5. sezonunda yer aldı
- Alkol servisi yok; odak tamamen yemekte
- Menü her gün değişiyor; iki ziyaret asla aynı olmuyor
En İyi Masa: Tüm seçenekleri görmek için tezgâhın yanındaki masalar
Mutlaka Sipariş Et:
O gün en iyi görüneniHerhangi bir yöresel kebapMevsim sebzeleri
Fiyat Rehberi
Kişi Başı
700 TRY
Aralık: 400 - 1,200
Çift Yemeği
1,500 TRY
Aralık: 900 - 2,500
Dört Kişilik Grup
3,000 TRY
Aralık: 1,800 - 5,000
Servis ücreti: Dahil değil | Bahşiş: İsteğe Bağlı
Bütçe Hesaplayıcı
Grup Büyüklüğü
Yemek ve içecek —
Toplam —
Atmosfer
Müzik
Yok
Müzik yok, odak yemek ve sohbette
Ses Seviyesi
Orta
Sohbete uygun
Kapasite
100 kişi
Orta mekan
Kıyafet Kuralı
Günlük
Ambiyans: Doğal aydınlatma, Geleneksel Türk tarz
Manzara ve Ortam
Manzara Tipi
Sokak Manzarası
Manzara Kalitesi
Manzara Yok
İç Mekan
Yeme & İçme
Mutfak
Anadolu, Modern Türk
Yemek Kalitesi
*****/5
Şef: Musa Dagdeviren
Bar Programı
Temel kokteyl
Sınırlı şarap listesi
Mutlaka Deneyin
- Günlük yöresel spesiyaller
- Unutulmaya yüz tutmuş köylerden kebaplar
- Geleneksel mezeler
- Mevsimsel Anadolu tabakları
Vejetaryen Dostu Vegan Seçenekleri Glutensiz Mevcut
Rezervasyon
Politika
Rezervasyonsuz Tamam
Hafta içi
Gerekli değil
Hafta sonu
Gerekli değil
telefon
İpucu: Rezervasyon yok, doğrudan gelin. En iyi seçim öğle saatlerinde.
Rezervasyonsuz Bilgi
Hafta içi: 5-10 dk | Hafta sonu: 10-20 dk
En İyi Ziyaret Zamanı
İlkbahar Sonbahar
Gitmek İçin En İyi Zamanlar
En İyi Günler
Any day
Akşam Yemeği İçin En İyi Zaman
En iyi seçim için 12:00-14:00
Kitle
Yaş Aralığı
Her yaş
Atmosfer
creative casual
Karışım
60% Yerli, 30% Turist
Yerel HalkTuristlerAileler
Instagram Değerliliği: ****/5
En iyi noktalar: Yemek teşhir tezgahı
Şunlar İçin İdeal
Aile Toplantısı
Maksimum grup boyutu: 10 kişi
Çocuklar: Hoş Karşılanır
Ödül ve Kalite
Ödüller
- Netflix Chef's Table dizisinde yer aldı
Tutarlılık
Efsanevi
Fiyat/Performans
*****/5
Yerel Görüşü
Sevilen
Kuruluşundan beri 1998 | Bağımsız
Ulaşım
Otopark
Mevcut değil
Zorluk: Zor
Ulaşım
Taksi: Orta
Kadıköy vapuru + 5 dk yürüyüş
Şoförünüze söyleyin: Kadıköy Çarşı bölgesi
Personel dilleri: Türkçe, İngilizce
Servis tarzı: Samimi , Verimli tempo
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Ciya Sofrasi hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Ciya Sofrasi nerede?
Ciya Sofrasi, İstanbul'un Kadıköy semtinde, Guneslibahce Sok. No:43, Kadıköy adresinde yer alıyor.
Ciya Sofrasi için nasıl rezervasyon yapabilirim?
Ciya Sofrasi rezervasyon kabul etmektedir. Daha fazla bilgi için doğrudan mekan ile iletişime geçiniz. Rezervasyon kanalları: phone.
Ciya Sofrasi çalışma saatleri nedir?
Ciya Sofrasi şu saatlerde açıktır: 11:00 - 22:00.
Ciya Sofrasi kıyafet kuralı nedir?
Ciya Sofrasi kıyafet kuralı "casual" olarak belirlenmiştir.
Ciya Sofrasi hangi mutfak türünde yemekler sunuyor?
Ciya Sofrasi, anatolian, turkish modern mutfağından lezzetler sunmaktadır.
Ciya Sofrasi fiyatları ne kadar?
Ciya Sofrasi için kişi başı ortalama harcama 700 TRY civarındadır. Fiyat aralığı 400 - 1200 TRY arasında değişmektedir.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekanları keşfedin
Aynı kategori
Yakindaki Mekânlar
3 Kafe, 1 Restoran, 2 Bar — Yurume mesafesinde 6 mekan
Coffee Manifesto
Kafe · Specialty Coffee
~0 dk yuruyus
Kadi Nimet Balikcilik
Restoran · Seafood
~1 dk yuruyus
Kult
Bar · Craft Beer & Cocktail Bar
~1 dk yuruyus
Baylan Pastanesi
Kafe · Patisserie
~2 dk yuruyus
Baylan Pastanesi
Kafe · Patisserie
~2 dk yuruyus
Mathilda's Cocktail Bar
Bar · Craft Kokteyl Bar
~2 dk yuruyus