Four Seasons Sultanahmet Otel
Editör Seçimi Ortak Mekan
Otel Klasik Romantik
Four Seasons Sultanahmet
Sultanahmet
$$$$
Osmanlı hapishanesinden dönüştürülen sakin lüks
İstanbul Rehberi
İstanbul'un Klasik ve İkonik Restoranları
İstanbul'un kimi sofraları imparatorlukları, hükümetleri ve sayısız mutfak modasını geride bıraktı. Bunlar nesillerdir sevilen grandes dame restoranlar ve köklü meyhaneler: Osmanlı dönemine uzanan yemek salonları, garsonların müdavimlerini adıyla tanıdığı beyaz örtülü kurumlar ve rakı sofralarıyla onlarca yıldır Beyoğlu ile Kadıköy gece hayatına demir atmış arka sokak mekânları. Onları tanımlayan yenilik değil, sürekliliktir; aynı yemekleri, aynı salonlarda, üç kuşaktır gelen ailelere sunarlar. Buralarda yemek yemek, şehrin son trendini değil, yaşayan hafızasını tatmaktır.
15
Özenle seçilmiş mekânlar
$ - $$$$
Fiyat aralığı
Sultanahmet, Beşiktaş, Karaköy
En iyi semtler
İstanbul'un Klasik ve İkonik Restoranları: En iyi seçenekler arasında Sultanahmet'te Four Seasons Sultanahmet, Beşiktaş'ta Ciragan Palace Kempinski, Sultanahmet'te Ayasofya Hurrem Sultan Hammam yer alıyor. İstanbul'un en iyi semtlerinden kalite, atmosfer ve misafir değerlendirmelerine göre 15 mekân derledik.
Bir bakışta
| Mekân | Semt | Fiyat |
|---|---|---|
| Four Seasons Sultanahmet | Sultanahmet | $$$$ |
| Ciragan Palace Kempinski | Beşiktaş | $$$$ |
| Ayasofya Hurrem Sultan Hammam | Sultanahmet | $$$$ |
| Sevan Bicakci | Kapalıçarşı | $$$$ |
| Six Senses Kocatas Mansions | Sarıyer | $$$$ |
| Neolokal | Karaköy | $$$$ |
| Ciya Sofrasi | Kadıköy | $$ |
| Sureyya Teras | Sultanahmet | $$$$ |
| Pera Palace Hotel | Beyoğlu | $$$$ |
| Mandabatmaz | Beyoğlu | $ |
En İyi 15 Seçim
Ciragan Palace Kempinski Otel
Editör Seçimi Ortak Mekan
Otel Klasik Görünmek İçin Deniz Kenarı
Ciragan Palace Kempinski
Beşiktaş
$$$$
Boğaz'ın tek gerçek imparatorluk Osmanlı sarayı oteli
Ayasofya Hurrem Sultan Hammam Spa
Editör Seçimi Ortak Mekan
Spa Klasik Romantik
Ayasofya Hurrem Sultan Hammam
Sultanahmet
$$$$
Mimar Sinan'ın 16. yüzyıl başyapıtı
Sevan Bicakci Mağaza
Editör Seçimi
Mağaza Sanatsal Klasik Saklı Cevher
Sevan Bicakci
Kapalıçarşı
$$$$
Mikro mozaik ustalığıyla dünyaca ünlü kuyumcu
Six Senses Kocatas Mansions Otel
Editör Seçimi Ortak Mekan
Otel Klasik Romantik Deniz Kenarı
Six Senses Kocatas Mansions
Sarıyer
$$$$
19. yüzyıl Osmanlı sahil yalılarından yeniden doğan retreat
Neolokal Restoran
Editör Seçimi Ortak Mekan
Restoran Klasik Sanatsal Modern
Neolokal
Karaköy
$$$$
Anadolu mirasını modern tekniklerle koruyan mutfak
Ciya Sofrasi Restoran
Editör Seçimi
Restoran Klasik Saklı Cevher Sıcak
Ciya Sofrasi
Kadıköy
$$
Mutfak antropolojisi yaklaşımıyla efsanevi Anadolu ev yemekleri
Sureyya Teras Bar
Editör Seçimi Ortak Mekan
Bar Teras Romantik Klasik
Sureyya Teras
Sultanahmet
$$$$
Four Seasons Sultanahmet çatısından Ayasofya manzarası
Pera Palace Hotel Otel
Editör Seçimi Ortak Mekan
Otel Klasik Romantik
Pera Palace Hotel
Beyoğlu
$$$$
1892'den bu yana Doğu Ekspresi'nin mirası
Mandabatmaz Kafe
Editör Seçimi
Kafe Klasik Saklı Cevher
Mandabatmaz
Beyoğlu
$
1967'den bu yana efsanevi Türk kahvesi
Kilic Ali Pasa Hammam Spa
Editör Seçimi Ortak Mekan
Spa Klasik Romantik Modern
Kilic Ali Pasa Hammam
Tophane
$$$
Tophane'de mükemmel restore edilmiş 16. yüzyıl incisi
Park Hyatt Istanbul - Macka Palas Otel
Editör Seçimi
Otel Miras Klasik Butik
Park Hyatt Istanbul - Macka Palas
Macka
$$$$
Giulio Mongeri'nin 1922 Art Deco başyapıtında miras otel
Tugra Restoran
Editör Seçimi Ortak Mekan
Restoran Klasik Romantik
Tugra
Beşiktaş
$$$$
Osmanlı saray mutfağına zarif bir saygı duruşu
Karaköy Gulluoglu Kafe
Editör Seçimi Ortak Mekan
Kafe Klasik Saklı Cevher
Karaköy Gulluoglu
Karaköy
$$
Beş kuşaktan gelen baklava ustalığı
Siirt Seref Buryan Restoran
Editör Seçimi
Restoran Tarihi Otantik Gurme Cenneti
Siirt Seref Buryan
Fatih
$$$
1892'den bu yana toprak altında odun ateşinde yavaş pişen kuzu
Semtlere Göre
3
Sultanahmet
2
Beşiktaş
2
Karaköy
2
Beyoğlu
1
Grand Bazaar
Pratik İpuçları
1
Köklü mekânlar hafta sonları ve bayramlar için çok önceden dolar; birkaç gün öncesinden rezervasyon yapın ve telefonla teyit edin, çünkü pek çok kurum rezervasyonu hâlâ eski usul alır.
2
Geleneksel bir meyhane akşamı meze ve rakı eşliğinde yavaş yavaş ilerler; oyalanmaya hazır gelin. Yerliler genellikle saat 20:00 civarı başlar ve masayı devretmeden saatlerce oturur.
3
Klasik yemek salonlarının çoğuna şık-rahat bir kıyafet uyar; en gösterişli birkaç mekân akşamları hâlâ ceketi takdir eder. Emin değilseniz şık tarafta kalın.
4
Beyoğlu ile tarihî Nevizade ve Asmalımescit sokakları şehrin en eski meyhanelerinin çoğunu barındırır; Anadolu yakasındaki Kadıköy ve Boğaz'ın balıkçı köyleri de kendi köklü kurumlarını sunar.
Sıkça Sorulan Sorular
En yüksek puanlı seçim hangisi?
En yüksek puanlı seçimimiz Sultanahmet'te Four Seasons Sultanahmet. Osmanlı hapishanesinden dönüştürülen sakin lüks
Bu listede kaç mekân var?
İstanbul'un 5 semtinde 15 mekân derledik; en yoğun bulundukları semt Sultanahmet.
Ortalama fiyat aralığı nedir?
Fiyatlar $ - $$ arasında değişiyor; $ bütçe dostu, $$$$ premium fine dining'i temsil ediyor. Bu listedeki mekânların çoğu $$ aralığındadır.
Bunun için en iyi semtler hangileri?
En iyi semtler Sultanahmet (3), Beşiktaş (2), Karaköy (2), Beyoğlu (2), Grand Bazaar (1). Her biri farklı bir atmosfer ve yemek tarzı sunuyor.
Rezervasyon gerekli mi?
Bu listedeki mekânların çoğu için, özellikle hafta sonları rezervasyon öneririz. Four Seasons Sultanahmet gibi popüler mekânlar günler öncesinden dolabilir; gündelik mekânlar için hafta içi randevusuz gitmek genellikle uygundur.