Emily's Garden
Cihangir
Cihangir'de ağaç gölgeli bir iç bahçe; fener ışığında sade Akdeniz tabakları
İstanbul koleksiyonumuza en son eklenen mekanlar
Cihangir
Cihangir'de ağaç gölgeli bir iç bahçe; fener ışığında sade Akdeniz tabakları
Kurtuluş
Şef Mari Esgici'nin küçük Kurtuluş odası ve arka bahçesi; mesele ağır ateşte kaburga
Kurtuluş
Sasun Estukyan'ın eski usul Kurtuluş meze meyhanesi; büyüdüğü yemekler
Nişantaşı
1950'den beri Nişantaşı'nda aile işi bir Osmanlı lokantası; tezgahtan hünkarbeğendi
Üsküdar
1933'ten beri aile işi bir Üsküdar esnaf lokantası; tezgahtan seçilen Osmanlı ev yemekleri
Galata (Beyoğlu)
Galata Kulesi'nin hemen altında 19. yüzyıl avlusunda bir Cenova mutfağı
Suadiye
Beymen karşısında restore edilmiş binada rafine İtalyan mutfağı
Bağdat Caddesi
Caddenin Kızıltoprak ucunda Şef İsmail'in Cunda-Rum balıkçısı; Anadolu yakasının rakı-balık varsayılanı.
Kadıköy
Kadıköy'ün işlek rotasının dışında üç katlı bir konak; meze önde, bahçede eski Türkçe plaklar.
Bağdat Caddesi
1967'den beri hatıra defteri tutan, Caddenin edebiyatçı meyhanesi.
Bağdat Caddesi
Şaşkınbakkal'ın çıkmaz sokağında Efkan Kara'nın Ege tavernası; meze önde, moda umursanmıyor.
Kadıköy
Çarşının ayakta kalan en eski meyhanesi; 1974'ten beri, dolapta topik, fasıl üst katta.
Koşuyolu
Koşuyolu'nun Ege meyhanesi; gerçek bir meze dolabı ve onu kendine saklayan bir mahalle.
Karaköy
80’den fazla meze çeşidiyle Michelin tavsiyeli modern meyhane
Beyoğlu
1923'ten beri Cumhuriyet adıyla; Balık Pazarı'nın ortasında günde yüz çeşit meze.
Yeniköy
Sade şıklıkla sebze odaklı fine dining
Bebek
Omotenashi ruhuyla omakase deneyimi
Gümüşsuyu
Boğaz manzaralı modern Akdeniz ve Anadolu tatları
Beşiktaş
Osmanlı saray mutfağına zarif bir saygı duruşu
Beşiktaş
Efsanevi Çırağan Sarayı'nda çağdaş Anadolu mutfağı
Etiler
Şef restoranı; yaratıcı tatlar ve ritmik deneyim
Bebek
Boğaz kıyısında klasik balık keyfi
Kumkapi
Tarihi yarımadada panoramik balık keyfi
Kandilli
Köprünün altında elegan balık restoranı
Beyoğlu
Ege ve Rum mezeleriyle sıcak tavern atmosferi
Sultanahmet
Tarihi konakta klasik meyhane balık deneyimi
Ortaköy
Ortaköy’de samimi mahalle balıkçısı
Burgazada
Prens Adaları'nda deniz ürünleri keyfi
Bebek
Bebek’te şık brasserie ve kokteyl bar
Bebek
Boğaz manzaralı üç katlı gastronomi kompleksi ve sanat galerisi