2026 Q3 sayısı
Yeme İçme Fiyat Endeksi
Bir masanın gerçek bedeli, tahminle değil ölçümle: medyanlar mekânların kendi yayımladıkları menülerden hesaplanır, üç ayda bir yenilenir.
Şehir tablosu
Şehir başına medyan menü fiyatı: en az beş yayımlanmış fiyatı olan her mekânın medyan kalem fiyatı, sonra bu mekânların medyanı. Bir seviye göstergesi, bir yemek hesabı değil.
| # | Şehir | Mekân | Medyan |
|---|---|---|---|
| 1 | Paris | 99 | €22 |
| 2 | Nice | 14 | €18,0 |
| 3 | Berlin | 9 | €17,0 |
| 4 | Londra | 67 | €16,9 |
| 5 | Münih | 64 | €16,4 |
| 6 | Milano | 14 | €16,3 |
| 7 | Madrid | 19 | €16,0 |
| 8 | İstanbul | 150 | €14,9 |
| 9 | Roma | 23 | €14,5 |
| 10 | Bodrum | 30 | €14,2 |
| 11 | Floransa | 17 | €13,0 |
| 12 | Çeşme | 5 | €11,2 |
| 13 | Amsterdam | 24 | €11,0 |
| 14 | Barselona | 45 | €10,0 |
| 15 | Girit | 11 | €10,0 |
| 16 | Lizbon | 10 | €9,2 |
| 17 | İzmir | 6 | €4,1 |
Fine dining tadım menüleri
Külliyattaki 35€ üzeri set menüler; tadım tabakları ve peynir tahtaları karşılaştırmayı bozmasın diye. n, her medyanın arkasındaki menü sayısı.
| Şehir | n | Medyan |
|---|---|---|
| Paris | 10 | €213 |
| İstanbul | 14 | €113 |
| Atina | 3 | €90 |
| Münih | 7 | €86 |
| Amsterdam | 7 | €53 |
Birebir karşılaştırma: altı kademe
Aynı sipariş, üç şehir, mekânların kendi yayımladıkları fiyatlar. İstanbul'un zirve sofrası artık Münih'in önünde, Paris'in hemen arkasında.
Paris
LASSERRE
225€
İstanbul
MIKLA
10.500 TL (≈ €195)
Münih
STICKS & STONES
155€
İmza içecekler
Negroni
| Şehir | n | Medyan |
|---|---|---|
| İstanbul | 6 | €14,2 |
| Londra | 4 | €14,1 |
| Floransa | 6 | €11,0 |
Cappuccino
| Şehir | n | Medyan |
|---|---|---|
| Roma | 5 | €5,0 |
| Münih | 4 | €4,3 |
| Floransa | 3 | €4,0 |
| Amsterdam | 7 | €3,7 |
| Milano | 3 | €3,5 |
| İzmir | 3 | €3,2 |
| Barselona | 4 | €3,0 |
| İstanbul | 5 | €2,8 |
Nasıl hesaplanıyor
- Her fiyat mekânın kendi yayımladığı menüden aktarılır ve kaynağıyla mekanik olarak doğrulanır; hiçbir şey tahmin edilmez, üçüncü taraflardan doldurulmaz.
- Yalnızca medyan, asla ortalama; bir hücre ancak arkasında en az üç fiyat varsa yayımlanır ve n her zaman gösterilir.
- Tadım menüsü ölçütü 35€ taban uygular; küçük tadım tabakları set menü medyanlarını çarpıtmasın diye.
- Kur referansı, 2026-07-10: 1€ = 53,7 TL, 1£ = 1.175€. Sabit, tarihli orta kur; yalnızca karşılaştırma için.
- Üç ayda bir, menüler yeniden doğrulanarak yenilenir. Medyanlar menüler değişince oynar.
Şehir şehir fiyatları keşfet
Yan sayfa: Lüks Gastronomi Endeksi, her şehrin sahnesi ne kadar derin
Yeni: Masa Hesabı (beta), gerçek masa maliyetini mekânların kendi menülerinden karşılaştır