Ana içeriğe geç
Acquarello - Bogenhausen, Münih'da Restoran
Restoran

Acquarello

Mario Gamba'nın 'cucina del sole'si, yirmi beş yıldır kesintisiz bir Michelin yıldızı

TheFork Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Bogenhausen |
$$$$ Restoran için premium
|
Pzt-Cmt 12:00-14:00 + 19:00-22:00; closed Paz
| Son inceleme: May 2026

Bergamo doğumlu Mario Gamba, Acquarello'yu 1994'te açtı; öncesinde yıllarca Tantris'te Heinz Winkler'in ve Fransa'da Alain Chapel'in yanında çalıştı. Michelin yıldızı 2000'den beri kesintisiz, Münih'in İtalyan üst mutfağının sık sık el değiştirdiği bir şehirde sessiz, neredeyse inatçı bir sicil. Yemek odası fısıltı sessizliğinde, fildişi ve altın renklerinde; yandaki masada bir çiftin kırkıncı yıldönümünü kutladığını, bunu herkese duyurmadan yaptığını fark ettiğiniz türden bir yer. Kalbinde makarna var, elde açılan, ölçülü, sosun her zaman eriştenin hizmetinde durduğu.

Editör Tavsiyesi

Tadım menüsü doğru tercih; à la carte güçlü ama buraya Gamba'nın eli için gidiliyor. Şarap listesi Münih'in en iyi İtalyan mahzenlerinden biri, sommelier'ye Kuzey İtalya'da yol gösterme yapmasını isteyin. Öğle yemeği akşamın yaklaşık yarısı fiyata, aynı mutfaktan.

Bir Bakışta

Manzara
Tarihi Yapılar, Bahçe Manzarası

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Tarihi Yapılar, Bahçe Manzarası

Manzara Kalitesi

İyi

İç Mekan Teras

Sıkça Sorulan Sorular

Acquarello hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Acquarello nerede?
Acquarello, Münih'un Bogenhausen semtinde, Mühlbaurstraße 36, 81677 München adresinde yer alıyor.
Acquarello çalışma saatleri nedir?
Acquarello şu saatlerde açıktır: Mon-Sat 12:00-14:00 + 19:00-22:00; closed Sun.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekanları keşfedin

Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori