Mes Prestiges Hakkında
İstanbul'un en seçkin mekanları için güvendiğiniz rehber
Misyonumuz
Mes Prestiges, İstanbul'un ihtişamına yakışan bir rehber olma inancıyla doğdu. Doğu ile Batı'nın buluştuğu, yüzyılların tarihinin çağdaş kültürle harmanlandığı bu şehir sadece bir mekan listesi değil, ruhunu yakalayan özenli bir seçki hak ediyor.
Sadece restoran ve bar saymıyoruz; akşamın kendisini anlatıyoruz. Saklı bir terasta Boğaz'a karşı gün batımı, tarihi bir kafede günün ilk Türk kahvesi, insanın kendini evinde hissettiği butik bir otel.
Ekibimiz şehri köşe köşe geziyor; servisi oturmuş, tasarımı düşünülmüş ya da insanda bir daha gelme isteği bırakan yerleri seçiyor.
Ne Yapıyoruz
Özenli Keşif
Koleksiyonumuzdaki her mekan editör ekibimiz tarafından bizzat ziyaret edilip onaylanır. Reklam yok, sponsorlu liste yok.
Semt Uzmanlığı
Nişantaşı'nın şık sokaklarından Cihangir'in bohem köşelerine kadar İstanbul'un semtlerini yakından tanıyoruz.
İçeriden İpuçları
Editör notlarımız fark yaratan detayları verir: ne sipariş etmeli, ne zaman gitmeli, nerede oturmalı.
Her Zaman Güncel
İstanbul sürekli değişiyor. Yeni keşifler ekleyip mevcut listeleri güncel tutuyoruz.
Değerlerimiz
-
Nicelikten Ziyade Nitelik
1.000 sıradan mekan yerine 100 seçkin mekanı tercih ederiz.
-
Editoryal Bağımsızlık
Önerilerimiz kazanılır, satın alınmaz. Güven bizim en değerli varlığımız.
-
Önce Yerel
Aile işletmelerinden bağımsız butiklere kadar İstanbul'un yerel işletmelerini kutluyoruz.
Nasıl Seçiyoruz
Mes Prestiges'e giren her mekân sıkı bir elemeden geçer. Editörlerimiz mutfağına, servisine ve havasına bizzat giderek bakar.
Ödeme karşılığı listeleme yapmıyoruz. Hiçbir restoran para vererek listemize giremez; editöryal içerik kılığına büründürülmüş sponsorlu içerik yayınlamıyoruz. Bu bağımsızlık yaptığımız her şeyin temelidir.
Ekibimiz
Her inceleme, rehber ve önerinin arkasındaki isimler.
Selin Aydın
Genel Yayın Yönetmeni
İstanbul doğumlu Selin, on yıldır şehrin mutfağını sokak sokak biliyor. Kadıköy'ün arka sokaklarından Nişantaşı'nın büyük salonlarına, her incelemeye yerel bilgi ve ödünsüz bir damak katıyor.
Emre Kaya
Kıdemli Yemek Yazarı
Eski bir şef olan Emre, restoranları mutfağın her iki tarafından da anlıyor. İstanbul'daki fine dining, meyhane kültürü ve gelişen Anadolu yemek hareketi konularında yazıyor.
Ayşe Demir
Gece Hayatı ve Bar Editörü
Ayşe, İstanbul'un bar sahnesini, teras mekanlarını ve gece hayatı bölgelerini takip ediyor. Konaklama sektörü geçmişi ve kokteyl sertifikasıyla Beyoğlu'ndaki gizli barlardan Boğaz kıyısındaki lounge'lara kadar her mekanı değerlendiriyor.
Can Öztürk
Semt ve Kültür Yazarı
Can, İstanbul'un semtleri, yürüyüş rotaları ve şehrin yemek sahnesinin arkasındaki kültürel bağlam konusunda uzmanlaşmıştır. Eğitimli bir tarihçi olarak rehberlerimize ve hikayelerimize her mekanı bulunduğu semtin karakteriyle ilişkilendirerek derinlik katıyor.
Keşfetmeye Başlayın
İstanbul'un en iyilerini keşfetmeye hazır mısınız? Özenle seçilmiş mekan koleksiyonumuza göz atın.