Schwarzreiter Restaurant Restoran
One Michelin Star Modern Bavarian Hotel Flagship
Schwarzreiter Restaurant
Altstadt-Lehel
$$$$
Maximilianstraße'nin grand otelinde haftada üç gece, bir Michelin yıldızı.
Münih'un En İyi Restoranları
Michelin yıldızlı fine dining'den otantik yerel mutfağa kadar, Münih için en seçkin restoranları keşfedin. Uzman editörlerimiz tarafından seçilen, test edilen ve onaylanan mekanlar.
68
Restoran
14
Michelin Yıldızlı
0
Lüks Restoran
Yazan Mes Prestiges Editör Ekibi
Michelin Yıldızlı Restoranlar
Münih'un en prestijli yemek deneyimleri
Werneckhof Sigi Schelling Restoran
One Michelin Female Chef Quiet Room
Werneckhof Sigi Schelling
Schwabing
$$$$
Schelling'in İngiliz Bahçesi yanındaki kendi odası, bir yıldız, tam inanç
Showroom Restoran
Chef Led One Michelin Star Tasting Menu
Showroom
Haidhausen
$$$$
Bir Michelin yıldızı, iki haftada bir değişen sürpriz menü, rahat-şehirli
Tantris DNA Restoran
Editör Seçimi
Restoran One Michelin Star A La Carte Tantris Family
Tantris DNA
Schwabing
$$$$
Aynı ev, gevşek hâli, 1 Michelin à la carte
Restaurant Gabelspiel Restoran
Editör Seçimi
Restoran One Michelin Star Chef Led Samimi
Restaurant Gabelspiel
Au-Giesing
$$$$
Untergiesing'de tek Michelin yıldızı, Florian ve Sabrina Berger'ın şef yönetimindeki mekânı
La Bohème Restoran
Steakhouse Dry Aged Schwabing
La Bohème
Schwabing
$$$
Leopoldstraße'de Schwabing steakhouse'u, Almanya'da ilk 50.
Tohru in der Schreiberei Restoran
Editör Seçimi
Restoran Three Michelin Stars Tasting Menu German Japanese
Tohru in der Schreiberei
Altstadt-Lehel
$$$$
Münih'in en eski binasında üç Michelin yıldızı, 1552'den bu yana ayakta duran yazıhane duvarları arasında.
Atelier Restoran
Editör Seçimi
Restoran Two Michelin Stars Tasting Menu Hotel Flagship
Atelier
Altstadt-Lehel
$$$$
Bayerischer Hof'ta iki yıldız, Kevin Romes dönemi, Nisan 2026'da açıldı.
Alois — Dallmayr Fine Dining Restoran
Two Michelin Stars Tasting Menu Institution
Alois — Dallmayr Fine Dining
Altstadt-Lehel
$$$$
Münih'in 320 yıllık şarküterisinin üst katında iki yıldız.
Pageou Restoran
Levantine French Turkish German Chef Fünf Höfe
Pageou
Altstadt-Lehel
$$$
Ali Güngörmüş'ün Akdeniz-Levanten salonu, Fünf Höfe pasajının içinde.
JAN Restoran
Editör Seçimi
Restoran Three Michelin Stars Destination Tasting Open Kitchen
JAN
Maxvorstadt
$$$$
Jan Hartwig'in 3 Michelin yıldızlı laboratuvarı
Tantris Restoran
Editör Seçimi
Restoran Two Michelin Stars 1971 Destination Tasting
Tantris
Schwabing
$$$$
Münih fine-dining'inin efsanesi — Benjamin Chmura altında 2 Michelin
Restaurant Halali Restoran
Editör Seçimi
Restoran Game Institution Since 1898 Wood Panelled
Restaurant Halali
Maxvorstadt
$$$$
1898'den beri av eti kurumu; Hubert Buckl yönetiminde Bavyera av yemekleri.
Matsuhisa Munich Restoran
Nobu Group Hotel Restaurant Japanese Peruvian
Matsuhisa Munich
Altstadt-Lehel
$$$$
Nobu Matsuhisa'nın Almanya'daki tek mekânı; Mandarin Oriental'da Japon-Peru mutfağı.
Günlük Yemek Mekanları
Rahat atmosferde lezzetli yemekler
Garden Restaurant Restoran
Brasserie All Day Axel Vervoordt Design
Garden Restaurant
Altstadt-Lehel
$$$
Bayerischer Hof'un içinde Axel Vervoordt imzalı kış bahçesi brasserie'si.
Brenner Operngrill Restoran
Open Fire Grill All Day Maximilianstraße
Brenner Operngrill
Altstadt-Lehel
$$$
Marstall'ın sütunlu salonunun altında açık ateşli grill ve makarna tezgâhı.
Spatenhaus an der Oper Restoran
Bavarian Classic Post Opera Kuffler Group
Spatenhaus an der Oper
Altstadt-Lehel
$$$
Operanın karşısındaki Bavyera klasiği, iki kat dolusu.
Käfer-Schänke Restoran
Editör Seçimi
Restoran Institution Old Munich Society Polished
Käfer-Schänke
Bogenhausen
$$$$
Käfer ailesinin 1930'dan beri Bogenhausen kurumu, şarküterinin üstündeki gurme odalar
Acquarello Restoran
One Michelin Italian Classic Hushed
Acquarello
Bogenhausen
$$$$
Mario Gamba'nın 'cucina del sole'si, yirmi beş yıldır kesintisiz bir Michelin yıldızı
Villa Amalfi im Bogenhauser Hof Restoran
Historic House Bahçe Political Munich
Villa Amalfi im Bogenhauser Hof
Bogenhausen
$$$
1825'ten korumalı villa, 2023'te Amalfi kıyısı İtalyan olarak yeniden açıldı, el yapımı makarna, taze deniz ürünleri, surlu avlu
Restaurant Athen Restoran
Family Run Diaspora Neighbourhood
Restaurant Athen
Westend-Schwanthalerhöhe
$$
Westendstraße tavernası, Yunan sahibi, Yunan eli, kimseye taviz yok
Schlosswirtschaft Schwaige Restoran
Palace Biergarten Summer Vaulted Rooms
Schlosswirtschaft Schwaige
Nymphenburg
$$$
Schloss Nymphenburg'un içindeki saray restoranı, bu manzaranın tek adresi
Königlicher Hirschgarten Restoran
Biergarten World Largest Deer Enclosure
Königlicher Hirschgarten
Nymphenburg
$$
Dünyanın en büyük bira bahçesi, 1791'den beri kestaneler altında 8.000 koltuk
Acetaia Restoran
Jugendstil Room Italian Classic Since 1999
Acetaia
Nymphenburg
$$$
Jugendstil mozaik zeminler, Modena acetosu, 1999'dan beri menüde olan pecorino-mercanköşk ravioli
Augustiner-Bräustuben Restoran
Editör Seçimi
Restoran Bavarian Canteen Shared Tables Brewery Fresh
Augustiner-Bräustuben
Westend-Schwanthalerhöhe
$$
Dürüst Augustiner, turistik Dom şubesi değil, fabrika kantini
Wirtshaus in der Au Restoran
Dumpling Institution Wood Beams Monthly Jazz
Wirtshaus in der Au
Au am Isar
$$
Münihlilerin gerçekten rezervasyon yaptığı Knödel kurumu
Schneider Bräuhaus Restoran
Weisswurst Before Noon 1872 Institution Wood Panelled
Schneider Bräuhaus
Altstadt-Lehel
$$
Schneider Weisse'nin ana evi, 1872, öğleye kadar Weisswurst, gece boyunca Aventinus
Paulaner am Nockherberg Restoran
Brewery Home Salvator Origin Self Service Garden
Paulaner am Nockherberg
Au-Giesing
$$
Salvator'un doğum yeri, fabrikanın kendi tepesindeki Bavyera Brauhaus'u
Augustiner-Keller Restoran
Oldest Biergarten 1812 Institution Wooden Barrel Edelstoff
Augustiner-Keller
Maxvorstadt
$$
Münih'in en eski bira bahçesi, 1812, kestaneler altında 5.000 koltuk
Biergarten am Chinesischen Turm Restoran
.jpg)
Englischer Garten 1790 Tower Brass Band Summer
Biergarten am Chinesischen Turm
Schwabing
$$
Englischer Garten kartpostalı — koltuğunu hak ediyor
Seehaus im Englischen Garten Restoran
Lakeside Terrace Kleinhesseloher See Kuffler Operated
Seehaus im Englischen Garten
Englischer Garten / Schwabing
$$$
Kleinhesseloher See kıyısında Bavyera — rafine bahçe
Wirtshaus zum Straubinger Restoran
Viktualienmarkt Edge Brick Vault Shared Tables
Wirtshaus zum Straubinger
Altstadt-Lehel
$$
Viktualienmarkt kenarında eski Münih Wirtshaus'u
Bratwurstherzl am Viktualienmarkt Restoran
Beechwood Grill Nuernberger Wurst Tin Plate Service
Bratwurstherzl am Viktualienmarkt
Altstadt-Lehel
$$
Pazarın hemen arkasında, kayın odunu ızgarada Nürnberger sosisleri, teneke tabakta
Pfistermühle Restoran
1573 Mill Cross Vaulted Ayinger Draught
Pfistermühle
Altstadt-Lehel
$$$
1573 dük değirmeninde kemerli, üst seviye Bavyera
Brasserie Colette Tim Raue Restoran
Chef Led Celebrity Chef Zarif
Brasserie Colette Tim Raue
Glockenbachviertel
$$$
Tim Raue'nin Glockenbach'ın göbeğindeki Fransız brasserie'si
Pastalozzi Restoran
Chef Led Neighborhood Rahat
Pastalozzi
Glockenbachviertel
$$
Taze makarna ve Roma pinsa'sı için Holzplatz köşesi
Atelier Gourmet Restoran
Chef Led Two Michelin Stars Tasting Menu
Atelier Gourmet
Haidhausen
$$$$
İki Michelin yıldızı, 35 koltuk, Haidhausen'da modern Fransız-Akdeniz mutfağı
Le Faubourg Restoran
Chef Led Institution French
Le Faubourg
Haidhausen
$$$
Münih'te 1997'den beri Provence, Johannisplatz yanında morsalkımlı cephe
Vinaiolo Osteria con Cucina Restoran
Chef Led Regional Italian Wine Led
Vinaiolo Osteria con Cucina
Haidhausen
$$$
1904 Trieste tüccar dükkânı iç mekânı, Veneto-Friuli-Campania osteria'sı
Nana Meze & Wine Restoran
Chef Led Israeli Mezze
Nana Meze & Wine
Haidhausen
$$
İsrailli-Alman sahipler, Metzstrasse'de Münih'in en iyi humusu
Hofbräukeller am Wiener Platz Restoran
Institution Beer Garden Bavarian
Hofbräukeller am Wiener Platz
Haidhausen
$$
Asıl Hofbräu, yerlilerin gittiği, kestaneler altında 1.400 koltuklu bira bahçesi
Steinheil 16 Restoran
Institution Schnitzel No Frills
Steinheil 16
Maxvorstadt
$$
Münih'in en büyük şnitzeli — Maxvorstadt klasiği
Atzinger Wirtshaus Restoran
1920s University Wirtshaus
Atzinger Wirtshaus
Maxvorstadt
$$
1920'lerden bu yana üniversitenin meyhanesi
Café Reitschule Restoran
1927 English Garden Horse Views
Café Reitschule
Schwabing
$$$
İngiliz Bahçesi kenarında, üniversitenin binicilik manejine bakar
Caspar Plautz Restoran
Market Counter Cult Lunch Only
Caspar Plautz
Altstadt-Lehel
$
Viktualienmarkt'ta yalnızca patates olan tezgâh, yirmi beş çeşit, öğle tezgâhı kültü.
Bep Ho Restoran
Vietnamese Streetfood Chef Led Southern Pho
Bep Ho
Au-Giesing
$
Tegernseer Landstraße'de Vietnam sokak yemeği, şef Hieu'nun güney usulü Pho'su
Der Dantler Restoran
Chef Led Michelin Guide Alpine Modern
Der Dantler
Au-Giesing
$$$
'Bavyera deli' — Jochen Kreppel'in Obergiesing yemek odası
Schmock Restoran
Israeli Post Theatre Volkstheater Building
Schmock
Isarvorstadt-Gärtnerplatz
$$$
Münchner Volkstheater içinde İsrail mutfağı, 2021 taşınması, tam yerleşmiş
Metzgerwirt am Schloss Nymphenburg Restoran
1730 Institution Palace Canal Schweinsbraten
Metzgerwirt am Schloss Nymphenburg
Nymphenburg
$$
Saray kanalında Bavyera Wirtshaus'u, 1730'da Prens Karl Albrecht tarafından bağışlandı
Augustiner Bürgerheim Restoran
Augustiner Wirtshaus Westend Living Room Wood Barrel Beer
Augustiner Bürgerheim
Westend / Schwanthalerhöhe
$$
Münih'in en büyük oturma odası, Westend'in kalbinde Augustiner Wirtshaus
Wirtshaus am Bavariapark Restoran
Augustiner Biergarten Ex Peninsula Chef Bavaria Statue View
Wirtshaus am Bavariapark
Westend / Schwanthalerhöhe
$$
Bavaria heykelinin yanında Bavyera Wirtshaus'u + Augustiner Biergarten
Sushiya Sansaro Restoran
Michelin Recognised Tatami Kaiseki
Sushiya Sansaro
Maxvorstadt
$$$
Amalienpassage'a saklanmış tatami suşi ve mevsimsel kaiseki.
MUN Restaurant Restoran
Korean Fine Dining Omakase Kbbq
MUN Restaurant
Haidhausen
$$$$
Haidhausen bodrum kemerinde Kore omakase ve KBBQ.
SEEN Restaurant Restoran
Sichuan Chinese Fine Dining Chengdu Trained
SEEN Restaurant
Maxvorstadt
$$$
Şef Jianguo Zhang'ın Sichuan üst mutfağı; Münih'in ilk ciddi Çin restoranı.
The Indian Room Restoran
Indian Fine Dining Courtly Cuisine Vegetarian Friendly
The Indian Room
Schwabing
$$$
Schwabing-West'te kraliyet sarayı ölçeğinde üst düzey Hint mutfağı.
Lemar Restoran
Afghan Since 2001 Family Run
Lemar
Schwabing
$$
2001'den beri Münih'in ciddi Afgan mutfağı; kakule, kuzu ve balkabağı borani.
Condesa Restoran
Mexican Rahat Tacos
Condesa
Schwabing
$$
Münchner Freiheit'ta otantik Meksika tacosu ve quesadillası.
Bar Tapas Restoran
Since 1995 Spanish Tapas
Bar Tapas
Schwabing
$$
Amalienstraße'da 1995'ten beri Münih'in ilk doğru dürüst tapas barı.
Gandl Restoran
Lehel Institution Delicatessen Teras
Gandl
Altstadt-Lehel
$$$
1990'lardan beri Lehel kurumu, St.-Anna-Platz'da Fransız-İtalyan mutfağı ve şarküteri.
MAY Vietnamese Family Kitchen Restoran
Vietnamese Family Run Modern Asian
MAY Vietnamese Family Kitchen
Glockenbachviertel
$$
Glockenbach'ta Asya füzyon dokunuşlu modern Vietnam mutfağı.
Weinhaus Neuner Restoran
Editör Seçimi
Restoran Tarihi Wine Led Vaulted Rooms
Weinhaus Neuner
Altstadt-Lehel
$$$
Münih'in en eski şarap evi, restore edilmiş 15. yüzyıl tonozlu mekânlar
Vinothek by Geisel Restoran
Wine Led Hotel Restaurant Sommelier Led
Vinothek by Geisel
Altstadt-Lehel
$$$
Hotel Excelsior'da 800 etiketli mahzen, şef Benedikt Arps
Cedar Lounge Restoran
Lebanese Halal Mezze
Cedar Lounge
Bogenhausen
$$
Bogenhausen'in güvenilir Lübnan adresi, eksiksiz meze sofrası, helal ızgara, geç saatler.
Restaurant Ksara Restoran
Lebanese Meze Schwabing
Restaurant Ksara
Schwabing
$$
Schwabing'de düzgün meze sicili olan Lübnan adresi, Münchner Freiheit yakını.
60 Seconds to Napoli Restoran
Neapolitan Pizza Top 50 Pizza Destination
60 Seconds to Napoli
Altstadt-Lehel
$$
50 Top Pizza'nın Almanya 1 numarası, Hofstatt pasajında varış noktası Napoliten.
Rocca Riviera Restoran
Mediterranean Görünmek İçin Design Led
Rocca Riviera
Maxvorstadt
$$$
Wittelsbacher Platz'da Akdeniz görkemi, Maxvorstadt'ta Riviera-İtalya buluşması.
Lemar Innenstadt Restoran
Afghan Family Run Diaspora
Lemar Innenstadt
Ludwigsvorstadt-Bahnhofsviertel
$$
2001'den beri ödüllü Afgan mutfağı, Brunnstraße'deki Innenstadt şubesi
Ayinger in der Au Restoran
Wirtshaus Brewery Mariahilfplatz
Ayinger in der Au
Au am Isar
$$
Ayinger fabrikasının ilk kendi Wirtshaus'u, Mariahilfplatz, ahşap fıçılar, Mühlbach bahçesi
Münih'te Nerede Yemek Yenir?
Münih iki paralel yemek kültürü yürütüyor ve sadece birini gören ziyaretçiler şehri kaçırıyor. Wirtshaus geleneği — fayanslı odalar, koyu bira, Schweinshaxe, ortak masalar — hâlâ günlük ağır işi yapıyor. Modern Michelin sahnesi bunun üstünde duruyor, karşısında değil; yıldızlı şeflerin çoğu o wirtshaus mutfaklarında yetişti.
Tantris (1971'in orijinal fine-dining kurumu, şimdi yeniden yorumlandı), Bayerischer Hof'taki Atelier ve Alois Dallmayr Fine Dining iki yıldız katmanını taşıyor. Schwabing ve Maxvorstadt modern, tasarım odaklı mekânları kümeliyor; Glockenbach daha küçük, mahalle-bistro kaydını tutuyor; Altstadt çoğu seyyahın varsayılanı ama nadiren en ilginç olanı.
Michelin Yıldızları
Münih kişi başına yıldız sayısında boyutunun çok üstüne çıkıyor — birden fazla iki yıldızlı mekân ve bir yıldızda uzun bir kadro. Mutfaklar teknik öncelikli: Bavyera tedarikiyle filtrelenmiş klasik Fransız eğitimi. Üst katmanda tadım menüleri 220-380 €, ciddi şarap programlarıyla.
Rezervasyon İpuçları
Oktoberfest dışında şehir sakin — yıldızlı mekânların çoğu için 1-2 hafta yeterli, Tantris hafta sonları için daha uzun. Oktoberfest (Eylül ortası-Ekim başı) her şeyi tersine çeviriyor: şehrin otelleri, bira salonları, hatta ilgisiz fine-dining mekânları bile zorlu biçimde dolar. O pencereyi 6+ hafta önceden planlayın ya da atlayın.