Matsuhisa Munich
Altstadt-Lehel
Nobu Matsuhisa'nın Almanya'daki tek mekânı; Mandarin Oriental'da Japon-Peru mutfağı.
Haidhausen bodrum kemerinde Kore omakase ve KBBQ.
Şef Mun Kim Seul doğumlu, ABD'de büyümüş; 2015'te Haidhausen'de MUN'u açmadan önce yirmi yıl Wall Street'te bankacılık yapıp Kaliforniya'da suşi ustası Makoto Okuwa'nın yanında eğitim almış. Mekân, Innere Wiener Straße'deki sessiz bir kapının ardındaki bodrum kemerinde; koyu ahşap ve Asya dekoruyla döşeli. Menü iki çizgide yürüyor; önde Japon omakase ve chirashi, arkada Kore üst mutfağı ve premium et KBBQ. Dört ve beş kurslu tadım menüleri özenle seçilmiş şaraplarla eşleşiyor; Gault Millau puanları ve SZ Gourmet Ödülü bir açılışa verilmiş değil, yıllar içinde kazanılmış. Münih'in sahip olduğu en ciddi Kore mutfağı.
Bu mekânı iki şekilde yaşayın: suşi tezgâhında omakase ısmarlayın ya da dört kişi gelip KBBQ masasını rezerve edin; premium Wagyu, et yemeyenler için Portobello seçeneği. Şarap eşleştirmesi bir Asya füzyon mekânı için alışılmadık ölçüde iyi seçilmiş. Max-Weber-Platz metrosundan beş dakika yürüyüş.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Isar Nehri, Sokak Manzarası
Manzara Kalitesi
İyi
Gün Batımı
*** (3/5)
MUN Restaurant hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
4 Restoran, 2 Bar — Yurume mesafesinde 6 mekan
Hofbräukeller am Wiener Platz
Restoran · Bira bahçesi
Le Faubourg
Restoran · Fransız bistrosu
Nana Meze & Wine
Restoran · İsrail meze
Jazzclub Unterfahrt
Bar · Caz kulübü, her gece program
Muffatwerk — Café & Ampere
Bar · Kültür evi, konser mekânı, kafe, biergarten
Vinaiolo Osteria con Cucina
Restoran · İtalyan osteria
Daha Fazla Keşfet