Vinothek by Geisel
Altstadt-Lehel
Hotel Excelsior'da 800 etiketli mahzen, şef Benedikt Arps
Nobu Matsuhisa'nın Almanya'daki tek mekânı; Mandarin Oriental'da Japon-Peru mutfağı.
Matsuhisa Munich, Nobu Matsuhisa'nın Japon-Peru füzyonunun Almanya'daki tek temsilcisi, Altstadt'taki Mandarin Oriental'ın alt katında. Yemek odası şık ve loş aydınlatmalı; sekiz kişilik canlı tezgâhta şefleri çalışırken izliyorsunuz, on kişilik yarı-özel bölüm omakase menüye ayrılmış. İmza tabaklar zaten bildikleriniz — miso soslu siyah morina, jalapeño soslu sarıkuyruk sashimi, Peru usulü ribeye anticucho — ve düzenli olarak uçakla gelen balıklarla hazırlanan tam bir suşi programı. Servis Bavyera tarzından çok uluslararası-resmi; etrafınızda Mandarin misafirleri, iş seyahatindeki konuklar ve Münih'in otel-restoran müdavimleri olacak. Bir keşif değil, ama şehrin en güvenilir üst segment Japon mutfağı.
Asıl istenecek yer bar tezgâhı, sekiz tabure, soğuk hattın tam görüşü. İlk seferinizse omakase ısmarlayın; mutfak ritmi iyi tutar. Siyah morina ve sarıkuyruk-jalapeño mekânın bilindiği tabaklar; ikisi de itibarını hak ediyor. Mandarin Oriental'ın bar programı güçlü, önce yukarıda bir içkiyle başlayın.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Marienplatz, Tarihi Yapılar
Manzara Kalitesi
Olağanüstü
Ödüller
Matsuhisa Munich hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
4 Restoran, 2 Otel — Yurume mesafesinde 6 mekan
Brenner Operngrill
Restoran · Grill ve makarna, tüm gün açık
Pfistermühle
Restoran · Bavarian fine dining
Schwarzreiter Restaurant
Restoran · Bir Michelin yıldızlı modern Bavyera, otel restoranı
Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München
Otel · Büyük otel
Mandarin Oriental, Munich
Otel · Modern lüks otel
Alois — Dallmayr Fine Dining
Restoran · İki Michelin yıldızlı fine dining
Daha Fazla Keşfet