Alois — Dallmayr Fine Dining
Altstadt-Lehel
Münih'in 320 yıllık şarküterisinin üst katında iki yıldız.
Ali Güngörmüş'ün Akdeniz-Levanten salonu, Fünf Höfe pasajının içinde.
Tunceli doğumlu, Hamburg'da büyümüş, daha önce Le Canard Nouveau'da bir Michelin yıldızı taşımış olan Ali Güngörmüş, Pageou'yu 2014'te Fünf Höfe pasajında açtı ve memleketinin adını verdi. Mutfak, klasik Fransız eğitiminden geçirilmiş Akdeniz ve Levanten yemekleri: dört aşamalı vejetaryen Levante menüsü, beş veya altı aşamalı şef menüsü, öğle yemeğinde à la carte. Gault-Millau 17 puan veriyor. İstanbullu konuklar için bu, şefin Anadolu köklerinin açıkça göründüğü ama yemeklerin asla tema-restoran tarafına geçmediği salon.
Fünf Höfe konumu önemli: burada öğle yemeği, ardından pasajlardan yirmi dakikalık yürüyüşle Marienplatz. Güngörmüş Almanya'da hane-halkı düzeyinde tanınan bir TV şefi, bu tesadüfi; mutfak işi tek başına taşıyor.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Marienplatz, Tarihi Yapılar
Manzara Kalitesi
Olağanüstü
Ödüller
Pageou hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
1 Kafe, 1 Bar, 2 Otel, 2 Restoran — Yurume mesafesinde 6 mekan
Conditorei Kreutzkamm
Kafe · Miras pastane, kafe
Schumann's Tagesbar
Bar · Tüm gün bar-kafe, gündüz aperitivosu
Rosewood Munich
Otel · Modern lüks otel
Hotel Bayerischer Hof
Otel · Büyük otel
Atelier
Restoran · İki Michelin yıldızlı tadım menüsü, otel amiral gemisi
Garden Restaurant
Restoran · Otel brasserie'si, tüm gün açık
Daha Fazla Keşfet