Ana içeriğe geç
Tantris - Schwabing, Münih'da Restoran
Restoran Editör Seçimi

Tantris

Münih fine-dining'inin efsanesi — Benjamin Chmura altında 2 Michelin

TheFork Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Schwabing |
$$$$ Restoran için premium
|
Çar-Cmt 18:30-22:30; reservation yalnızca
| Son inceleme: May 2026

1971'de Schwabing'de açıldığında Almanya'nın yüksek mutfağına ayrı bir bölüm açan Tantris, Hans Haas'ın 2020'deki emekliliğinden sonra Paul Bocuse Enstitüsü mezunu Benjamin Chmura'ya geçti. 2024 Feinschmecker 'Yılın Şefi'. Bugün Tantris Maison Culinaire çatısı altında iki konseptle çalışıyor: ana Tantris prix fixe (2 Michelin) ve Tantris DNA à la carte. The World's 50 Best 2024 listesinde 88. Turuncu-mor 70'ler iç mekânı, Münih'in en kimlikli yemek odası.

Editör Tavsiyesi

Aralık 2026'da Salı akşamları da açık. 22 Temmuz–5 Ağustos 2026 yıllık tatil. Hans Haas dönemindeki üç yıldız bugünkü iki yıldıza ayarlandı; mekânın hikâyesi yine de Almanya'nın en önemlilerinden.

2 Michelin Yıldızı
MICHELIN Guide Germany 2026Two Michelin Stars 2026 Munich's longest-running starred room (since 1971)

Bir Bakışta

Manzara
Bahçe Manzarası, Sokak Manzarası

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Bahçe Manzarası, Sokak Manzarası

Manzara Kalitesi

İyi

İç Mekan Teras

Ödül ve Kalite

Michelin İki Yıldız

Ödüller

  • MICHELIN Guide Germany 2026
  • Two Michelin Stars 2026

Sıkça Sorulan Sorular

Tantris hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Tantris nerede?
Tantris, Münih'un Schwabing semtinde, Johann-Fichte-Straße 7, 80805 München adresinde yer alıyor.
Tantris çalışma saatleri nedir?
Tantris şu saatlerde açıktır: Wed-Sat 18:30-22:30; reservation only.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekanları keşfedin

Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori