Ana içeriğe geç
Caffè Stern - Sentier & Bourse, Paris'da Restoran
Restoran

Caffè Stern

Alajmo kardeşlerin 1834 tarihli matbaada açtığı Paris uzantısı; Philippe Starck restorasyonunun ardındaki İtalyan ince mutfak.

TheFork Yol Tarifi Ara
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Sentier & Bourse |
$$$$ Restoran için premium
|
Pzt-Cmt 12:00-14:30, 19:30-22:30
| Son inceleme: May 2026

Alajmo ailesi, Padova'daki Le Calandre'da üç Michelin yıldızı taşıyan ev, Caffè Stern'i Passage des Panoramas'taki eski bir matbaaya yerleştirdi. Pasaj, tarihi anıt olarak tescilli 19. yüzyıl kapalı çarşılarından. Restorasyonu Philippe Starck üstlendi: 1834'ten kalma ahşap işçiliği, Murano avize, asitlenmiş cam bölmeler. Şef Alessandro Fornaro, Massimiliano Alajmo'nun Veneto repertuvarını kendi çizgisiyle yan yana çıkarıyor; bottarga ve kuşkonmazlı buharda pizza, kavrulmuş un makarnasıyla lasagnetta amatriciana, fındık-kahve tiramisù. Hem GaultMillau hem Michelin Rehberi listesinde. İstanbul'un İtalyan kulağı için makarna-trattoria seviyesinin oturmadan önce fark edilmeyen üst basamağı.

Editör Tavsiyesi

Starck restorasyonlu 19. yüzyıl matbaasında Alajmo terbiyeli bir mutfak. Salonun kendisi yarım kurslık ön ısıtma.

Bir Bakışta

Manzara
Avlu, Sokak Manzarası

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Avlu, Sokak Manzarası

Manzara Kalitesi

Sınırlı

İç Mekan Teras

Sıkça Sorulan Sorular

Caffè Stern hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Caffè Stern nerede?
Caffè Stern, Paris'un Sentier & Bourse semtinde, 47 Passage des Panoramas, 75002 Paris adresinde yer alıyor.
Caffè Stern çalışma saatleri nedir?
Caffè Stern şu saatlerde açıktır: Mon-Sat 12:00-14:30, 19:30-22:30.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekanları keşfedin

Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori