Lucas Carton
Champs-Élysées & Madeleine
1839'dan beri Place de la Madeleine kurumu, Hugo Bourny'nin Art Nouveau salonuna çağdaş yorumu.
Alajmo kardeşlerin 1834 tarihli matbaada açtığı Paris uzantısı; Philippe Starck restorasyonunun ardındaki İtalyan ince mutfak.
Alajmo ailesi, Padova'daki Le Calandre'da üç Michelin yıldızı taşıyan ev, Caffè Stern'i Passage des Panoramas'taki eski bir matbaaya yerleştirdi. Pasaj, tarihi anıt olarak tescilli 19. yüzyıl kapalı çarşılarından. Restorasyonu Philippe Starck üstlendi: 1834'ten kalma ahşap işçiliği, Murano avize, asitlenmiş cam bölmeler. Şef Alessandro Fornaro, Massimiliano Alajmo'nun Veneto repertuvarını kendi çizgisiyle yan yana çıkarıyor; bottarga ve kuşkonmazlı buharda pizza, kavrulmuş un makarnasıyla lasagnetta amatriciana, fındık-kahve tiramisù. Hem GaultMillau hem Michelin Rehberi listesinde. İstanbul'un İtalyan kulağı için makarna-trattoria seviyesinin oturmadan önce fark edilmeyen üst basamağı.
Starck restorasyonlu 19. yüzyıl matbaasında Alajmo terbiyeli bir mutfak. Salonun kendisi yarım kurslık ön ısıtma.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Avlu, Sokak Manzarası
Manzara Kalitesi
Sınırlı
Caffè Stern hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
4 Restoran, 1 Bar, 1 Gece Kulübü — Yurume mesafesinde 6 mekan
Racines
Restoran · Italian bistrattoria
Coinstot Vino
Bar · Natural Wine Bar
Bouillon Chartier Grands Boulevards
Restoran · Bouillon (Historic Monument)
Aux Lyonnais
Restoran · Lyon-style bistro
Silencio
Gece Kulübü · Members Club / Late-night Bar
Liza
Restoran · Contemporary Lebanese
Daha Fazla Keşfet