Kei
Üç Michelin yıldızı, Coq-Héron mücevher-kutusu salonda Japon hassasiyeti.
Palais-Royal + Tuileries + Vendôme — Le Grand Véfour, Kei, kolonad-ve-avlu kaydı
1. bölge, Palais-Royal kemerlerini, Tuileries bahçesini, Comédie Française'i, Place Vendôme kuyumcularını ve Louvre'un doğu kanadını barındırır — Paris'in fine-dining çekirdeği, 1784'ten beri kolonad altındaki Le Grand Véfour'dan rue du Coq-Héron'daki Kei Kobayashi'nin üç Michelin yıldızlı mekânuna. Rue Saint-Honoré bölgenin neredeyse tamamı boyunca uzanır: Colette'in eski köşesi, Hôtel Costes lobisi, Aux Lyonnais. İzleyici 1. bölgeyi öğleden sonra müzeye taşan öğle yemeği ve yüzlerce yıllık kolonadın karşı avlusunda rezerve edilen akşam yemeği için kullanır.
11 mekan
Üç Michelin yıldızı, Coq-Héron mücevher-kutusu salonda Japon hassasiyeti.
Palais-Royal pasajının 1784'ten beri ayakta duran kurumu, tarihi anıt, mutfağı geçiş döneminde.
Tuileries'e bakan iki yıldızlı Ducasse salonu, üstüne Cédric Grolet pastaları.
Palais-Royal üzerindeki triplekste Anglofon yürütücü tadım menüsü; merkez Paris'in sessiz neo-bistro standardı.
Adeline Grattard'ın bistro reenkarnasyonu, Yam'Tcha proper kapandıktan sonra Fransız-Kanton mutfağı.
Tuileries terası Louvre'un eteklerinde Akdeniz mutfağı.
Les Halles'in sessiz bir ara sokağında modern Fransız bistronomi; şef yönetiminde, fiyat-değer güçlü tadım menüsü.
Louvre ile Place Vendôme arasında on koltuklu omakase; şef Satoshi Kobayashi'nin cerrah keskinliğindeki edomae'si.
1894'ten bu yana süren Güneybatı Fransa kurumu; Halles épicerie'sinin yanındaki Art Nouveau salon.
Châtelet yakınında çinko barlı küçük bistro; GaultMillau toque'u, adı geçen Auvergne üreticilerinden şarküteri.
1898 tarihli Art Nouveau salon; tescilli tarihi anıt, Belle Époque bouillon'unun dirilişi.
3 mekan
Pyramides arcade'leri altında klasik Fransız pastacılığı; Tuileries'e bakan salon de thé.
1903'ten beri Belle Époque salon de thé, Mont-Blanc ve chocolat l'Africain, rue de Rivoli kemerlerinin altında.
Paris'in en eski artisan kahve kavurma evi, 1880'den beri, aynı Saint-Honoré kaldırımında.
3 mekan
Ritz'in ahşap kaplı kokteyl odası, rezervasyonsuz, ciddi bir kuru martini.
2008'den natürel-şarap cave-à-manger'ı, David Lebovitz'in seçimi, akım öncesi gerçekliği.
1984'ten beri Châtelet caz kulübü, yılda 300+ konser, ücretsiz Cuma-Cumartesi gece yarısı jam.
7 mekan
1898 Place Vendôme palas oteli, Coco Chanel'in evi, Hemingway'in barı, Espadon'un yemek salonu.
Rue Saint-Honoré'de Art Deco saray, 14m havuz, bahçe avlusu, Cédric Grolet'nin pasta butiği.
Tuileries'e bakan Dorchester sarayı; Restaurant Le Meurice Alain Ducasse ve Cédric Grolet pastaları.
Ed Tuttle imzalı Place Vendôme sarayı; Michelin yıldızlı Pur' ve çağdaş sanat asılı koridor.
LVMH'in restore Samaritaine'deki amiral şubesi; üç Michelin yıldızlı Plénitude, Dior Spa Cheval Blanc ve 30 metrelik havuz.
Jean-Louis Deniot imzalı Evok oteli; Comédie-Française karşısında, Brasserie Réjane ve mermer havuzla.
Laurent Taïeb'in yeniden hayata döndürdüğü 1888 tarihli merkez postanesi; çatıda ROOF ve Eyfel manzaralı teraslar.