L'Abysse Paris
Champs-Élysées & Madeleine
Yasunari Okazaki'nin Pavillon Ledoyen'in içindeki iki Michelin sushi tezgâhı, on iki koltuk, ikejime balık.
Mutfak Rehberi
Paris'un yemek sahnesi dünyanın her köşesini kapsar. Şehrin en seçkin Japon mekanları burada — her biri kalite, atmosfer ve deneyim açısından editör ekibimiz tarafından bizzat test edilmiştir.
Champs-Élysées & Madeleine
Yasunari Okazaki'nin Pavillon Ledoyen'in içindeki iki Michelin sushi tezgâhı, on iki koltuk, ikejime balık.
Saint-Honoré & Palais-Royal
Üç Michelin yıldızı, Coq-Héron mücevher-kutusu salonda Japon hassasiyeti.
Sentier & Bourse
Place Louvois'in arkasında sekiz koltuklu suşi tezgâhı; şef Masayoshi Hanada'nın cerrah kesimi edomae'si.
Saint-Honoré & Palais-Royal
Louvre ile Place Vendôme arasında on koltuklu omakase; şef Satoshi Kobayashi'nin cerrah keskinliğindeki edomae'si.
Tour Eiffel & Invalides
Sol Yaka'da dokuz koltuklu teppanyaki sığınağı; şef Koji Aida'nın 2008'den bu yana sürdürdüğü Paris-Japonya dili.
Sentier & Bourse
2025'te iki Michelin yıldızı; Tomoyuki Yoshinaga'nın on koltuklu edomae ustalık dersi.
Paris olağanüstü bir yemek yelpazesi sunar. Daha fazla mutfak rehberini keşfedin.