Bofinger Restoran
Tarihi Brasserie Stained Glass
Bofinger
Le Marais
$$$
1864 Belle Époque brasserie, vitraylı kubbenin altında, choucroute, plateaux de fruits de mer, tam tiyatro.
Mutfak Rehberi
Paris'te En İyi Brasserie Restoranları
Paris'in mutfağı dünyanın her yanından beslenir. Şehrin en iyi Brasserie masaları burada; her birine gidildi, tadına bakıldı.
10
Mekan
Editörlerimizin Paris için sıralı seçkisi:Bofinger, Brasserie Lipp, La Closerie des Lilas, Le Bistrot du Peintre, Bouillon Racine.
| # | Mekan | Semt | Fiyat | Listeye girme nedeni |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Bofinger | Le Marais | $$$ | 1864 Belle Époque brasserie, vitraylı kubbenin altında, choucroute, plateaux de fruits de mer, tam tiyatro. |
| 2 | Brasserie Lipp | Saint-Germain & Saint-Sulpice | $$$$ | Alsace choucroute, tescilli Art Nouveau, Académicien'lerin öğle yemeği. |
| 3 | La Closerie des Lilas | Saint-Germain & Saint-Sulpice | $$$$ | Hemingway'in masası, bir piyano barı ve onun adını taşıyan biftek. |
| 4 | Le Bistrot du Peintre | Bastille, Charonne & Oberkampf | $$ | Ledru-Rollin'de 1902 Art Nouveau brasserie'si, Mucha freskleri, tescilli iç mekân, dürüst pişirme. |
| 5 | Bouillon Racine | Saint-Germain & Saint-Sulpice | $$ | Sol Yaka'da 1906 Art Nouveau salonu, Chartier'nin kardeş evi, tescilli. |
| 6 | Brasserie Mollard | Champs-Élysées & Madeleine | $$$ | 1895 Saint-Lazare brasserie'si, Niermans mozaikleri, 1989'dan beri tescilli. |
| 7 | Brasserie La Lorraine | Batignolles & Étoile | $$$ | 1919 Place des Ternes brasserie'si, Laura Gonzalez iç tasarımı, üç kez MOF écailler. |
| 8 | Carette Trocadéro | Trocadéro & Passy | $$$ | 1927 Trocadéro çay salonu, mermer masalar, beyaz önlükler, meydanın karşısında Kule manzarası. |
| 9 | Dessirier | Batignolles & Étoile | $$$ | 1883 Belle Époque deniz mahsulü brasserie'si, Rostang ailesi, gün taze limandan balık. |
| 10 | La Mascotte | Montmartre | $$ | 1889 Abbesses brasserie'si, kabuklu deniz mahsulü tezgâhı, Cantal şarküteri, Montmartre tiyatrosu yok. |
Brasserie Lipp Restoran
Tarihi Political Alsatian
Brasserie Lipp
Saint-Germain & Saint-Sulpice
$$$$
Alsace choucroute, tescilli Art Nouveau, Académicien'lerin öğle yemeği.
La Closerie des Lilas Restoran
Tarihi Edebi Piano Bar
La Closerie des Lilas
Saint-Germain & Saint-Sulpice
$$$$
Hemingway'in masası, bir piyano barı ve onun adını taşıyan biftek.
Le Bistrot du Peintre Restoran
Art Nouveau Historic Monument Neighbourhood
Le Bistrot du Peintre
Bastille, Charonne & Oberkampf
$$
Ledru-Rollin'de 1902 Art Nouveau brasserie'si, Mucha freskleri, tescilli iç mekân, dürüst pişirme.
Bouillon Racine Restoran
Art Nouveau Historic Monument 1906
Bouillon Racine
Saint-Germain & Saint-Sulpice
$$
Sol Yaka'da 1906 Art Nouveau salonu, Chartier'nin kardeş evi, tescilli.
Brasserie Mollard Restoran
Belle Epoque Mosaics Historic Monument
Brasserie Mollard
Champs-Élysées & Madeleine
$$$
1895 Saint-Lazare brasserie'si, Niermans mozaikleri, 1989'dan beri tescilli.
Brasserie La Lorraine Restoran
Deniz Ürünleri Brasserie Teras
Brasserie La Lorraine
Batignolles & Étoile
$$$
1919 Place des Ternes brasserie'si, Laura Gonzalez iç tasarımı, üç kez MOF écailler.
Carette Trocadéro Kafe
Patisserie 1927 Tea Room
Carette Trocadéro
Trocadéro & Passy
$$$
1927 Trocadéro çay salonu, mermer masalar, beyaz önlükler, meydanın karşısında Kule manzarası.
Dessirier Restoran
Deniz Ürünleri Brasserie 1883
Dessirier
Batignolles & Étoile
$$$
1883 Belle Époque deniz mahsulü brasserie'si, Rostang ailesi, gün taze limandan balık.
La Mascotte Restoran
Brasserie 1889 Shellfish
La Mascotte
Montmartre
$$
1889 Abbesses brasserie'si, kabuklu deniz mahsulü tezgâhı, Cantal şarküteri, Montmartre tiyatrosu yok.
Daha Fazla Mutfak Keşfet
Paris'te sofra çeşidi bol. Diğer mutfak rehberlerine de bakın.