Ristorante Berton
Porta Nuova
Andrea Berton'un Porta Nuova gökdelenleri arasındaki Michelin yıldızlı minimalizmi
Avrupa'nın ilk Michelin yıldızlı vejetaryen restoranı, Pietro Leemann tarafından kuruldu
1989'da İsviçreli-İtalyan şef Pietro Leemann tarafından açılan Joia, Avrupa'da Michelin yıldızı kazanan ilk vejetaryen restoran oldu (1996) ve o günden beri yıldızını koruyor. Zen esintili, ince mevsimsel, büyük ölçüde vegan ve glutensiz mutfağın mirası bugün şefler Sauro Ricci ve Raffaele Minghini'nin ellerinde. Sessiz, felsefi, derinden iddialı bir mutfak.
One Michelin Star (Guide 2026); first starred vegetarian restaurant in Europe
Joia hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
5 Restoran, 1 Kafe — Yurume mesafesinde 6 mekan
Ristorante Injera
Restoran · Eritre / Etiyopya
Mitú - Spirit of Colombia
Restoran · Kolombiya / Latin Amerika mutfağı
Ristorante Asmara
Restoran · Eritre / Etiyopya
Pasticceria Gelsomina
Restoran · Pasta / fırın kafe
Pavé
Kafe · Fırın / pasticceria
Andrea Aprea
Restoran · Çağdaş İtalyan fine dining
Daha Fazla Keşfet