Yannick Alléno'nun üç yıldızlı Champs-Élysées bahçelerindeki pavyonu, sos-ekstraksiyon referansı.
Yannick Alléno'nun üç Michelin yıldızlı amiral mutfağı, Champs-Élysées'in doğu ucundaki bahçelerin içinde, 8 avenue Dutuit'deki tarihi Pavillon Ledoyen'i (1779) işgal ediyor. Mutfak, Alléno'nun 'extractions' üzerine araştırmalarına — soğuk damıtılmış sos ve jus'ler, Fransız sosunun ne tat verebileceğini yeniden tasarlayan bu yöntem — yaslanıyor; salon, dünyanın en madalyalı gastronomi adreslerinden birinin (binada onun grubuna bağlı üç yıldızlı restoran var) içinde oturuyor. Aktif bir araştırma mutfağının tadına bakmak istediğinizde rezerve edeceğiniz teknik Paris haute cuisine'i.
Pavillon Ledoyen, dünyada en çok Michelin yıldızı toplayan adres (üç restoranda toplam altı yıldız). Alléno Paris doluysa, hemen yanındaki L'Abysse alternatif.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Tarihi Yapılar, Bahçe Manzarası
Manzara Kalitesi
İyi
Ödüller
Alléno Paris au Pavillon Ledoyen hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
5 Restoran, 1 Otel — Yurume mesafesinde 6 mekan
L'Abysse Paris
Restoran · 2-Michelin sushi omakase
Pavyllon Paris
Restoran · 1-Michelin counter-format
Le Gabriel — La Réserve Paris
Restoran · 3-Michelin tasting menu
La Réserve Paris – Hotel and Spa
Otel · Palace hotel
Lasserre
Restoran · 1-Michelin classic institution
Le Clarence
Restoran · 2-Michelin haute cuisine
Daha Fazla Keşfet
