Paros'un efsanevi Yunan deniz mahsulleri evi, Atinalı şef Dimitrios Nikolis'in elinde Caresse'in özel plajına taşındı.
Barbarossa 2021'de Paros'tan geldi — Türk Egesi'nin ilk Yunan deniz mahsulleri restoranı olarak — ve şef Dimitrios Nikolis (Mykonos Alemagou, Santorini Goulielmos, Atina Ivy) burayı Ege ötesi akrabalığın işleyen bir savunması olarak yönetiyor. Izgarada bütün balık, anında dövülen taramasalata, odunda kömürleşen ahtapot, küçük üreticili Yunan ve Ege Türk şişelerine ağırlık veren bir şarap listesi. Teras özel plaja açılıyor. Michelin Rehberi seçkisi hızlı geldi.
Burada öğle yemeği akşamı geçer; ışık, öncesindeki yüzme, bir sürahi assyrtiko. Günün balığını bütün, ızgara, üzerinde sadece limon ve yağla sipariş edin.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Ege Denizi Kısmi, Marina Manzarası, Bodrum Kalesi Manzarası
Manzara Kalitesi
İyi
Gün Batımı
**** (4/5)
Barbarossa hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
Daha Fazla Keşfet
