Ana içeriğe geç
Araf Istanbul - Kozyatağı, İstanbul'da Restoran
Restoran Editör Seçimi

Araf Istanbul

Açık ateş etrafında 12 kişilik tezgah - Michelin Yıldızı 2026

Rezervasyon Yol Tarifi Ara Masa Nasıl Alınır
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Kozyatağı |
$$$$ Restoran için premium
|
19:00 - 23:00 (Çar-Paz)
|
9.4 /10
| Son inceleme: May 2026

Araf İstanbul, yalnızca 12 misafir ağırlayan ve açık ateş etrafında kurulan küçük ama karakterli bir tezgah restoranı. Eşler Kenan ve Pınar Korgan Çetinkaya tarafından yönetilen mekan, Türk lezzetlerinin derinliğini en saf haliyle ortaya koyan samimi ve cesur pişirme anlayışıyla 2026 Michelin Yıldızı'na layık görüldü. Bu samimi atmosfer, misafirlerin şeflerin açık alevi ustaca ehlileştirdiğini izlerken her tabak hakkında bilgi edinmesine olanak tanıyor.

Editör Tavsiyesi

İstanbul'un en heyecan verici yeni restoranlarından biri. Tezgah oturması ve açık ateş, unutulmaz bir teatral yemek deneyimi sunuyor.

İçeriden Rehber

Mutlaka Deneyin

Şef tadım menüsüAteşte pişen mevsimlik tabak

Uzman Tavsiyeleri

  • En az bir ay öncesinden rezervasyon yaptırın
  • Açık ateşin en iyi manzarası tezgah oturmalarından
  • Şef etkileşimi deneyimin bir parçası; söyleşiye açık olun
1 Michelin Yıldızı
Michelin yıldızı 2026

Bir Bakışta

Kuruluş
2023
Kapasite
12 · Samimi
Şef
Kenan & Pinar Korgan Cetinkaya
Mutfak
Modern Türk
Ortalama Harcama
4,500 TRY / kişi başı

İmza Lezzetler

  • Ateşte pişen proteinler
  • Mevsimlik tadım menüsü
  • Açık alev sebzeler

İmza İçecekler

  • Türk şarapları
  • Butik kokteyller

İçeriden Bilgiler

Mutlaka Deneyin

Şef tadım menüsüAteşte pişen mevsimlik tabak

Uzman Tavsiyeleri

  • En az bir ay öncesinden rezervasyon yaptırın
  • Açık ateşin en iyi manzarası tezgah oturmalarından
  • Şef etkileşimi deneyimin bir parçası; söyleşiye açık olun

Fiyat Rehberi

Kişi Başı

4,500 TRY

Aralık: 3,500 - 6,000

Çift Yemeği

9,000 TRY

Aralık: 7,000 - 12,000

Dört Kişilik Grup

18,000 TRY

Aralık: 14,000 - 24,000

Servis ücreti: Dahil değil | Bahşiş: Beklenen (%10-15)

Bütçe Hesaplayıcı

Grup Büyüklüğü

Yemek ve içecek
Toplam

Atmosfer

Müzik

Ambient

Minimal - odak ateş sesleri ve şefle etkileşimde

Ses Seviyesi

Sessiz

Sohbete uygun

Kapasite

12 kişi

Samimi mekan

Kıyafet Kuralı

Şık Günlük

Rahat şıklık

Ambiyans: warm aydınlatma, Rustik & Endüstriyel tarz

Yeme & İçme

Mutfak

Modern Türk

Yemek Kalitesi

*****/5

Şef: Kenan & Pinar Korgan Cetinkaya

Bar Programı

Somölye Seçimi şarap listesi

Mutlaka Deneyin

  • Ateşte pişen proteinler
  • Mevsimlik tadım menüsü
  • Açık alev sebzeler

İmza İçecekler

  • Türk şarapları
  • Butik kokteyller
Vejetaryen Dostu Glutensiz Mevcut

Rezervasyon

Politika

Gerekli

Hafta içi

2-3 hafta

Hafta sonu

1 ay

web sitesitelefon

İpucu: Çok önceden ayırtın - yalnızca 12 kişilik. Akşam başına tek oturum.

Ödül ve Kalite

Michelin Bir Yıldız

Ödüller

  • Michelin yıldızı 2026

Tutarlılık

Güvenilir

Fiyat/Performans

****/5

Yerel Görüşü

Sevilen

Kuruluşundan beri 2023 | Bağımsız

Ulaşım

Amex Kabul Edilir

Personel dilleri: Türkçe, İngilizce

Servis tarzı: Samimi

Sıkça Sorulan Sorular

Araf Istanbul hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Araf Istanbul nerede?
Araf Istanbul, İstanbul'un Kozyatağı semtinde, 19 Mayis Mah. Sumer Sokak, Sumko N Blok No:1-2, Kadıköy adresinde yer alıyor.
Araf Istanbul için nasıl rezervasyon yapabilirim?
Araf Istanbul için rezervasyon kesinlikle önerilir. Hafta içi 2-3 hafta önceden, hafta sonu ise 1 ay önceden rezervasyon yapmanız tavsiye edilir. Rezervasyon kanalları: website, phone.
Araf Istanbul çalışma saatleri nedir?
Araf Istanbul şu saatlerde açıktır: 19:00 - 23:00 (Wed-Sun).
Araf Istanbul kıyafet kuralı nedir?
Araf Istanbul kıyafet kuralı "smart casual" olarak belirlenmiştir. Rahat şıklık
Araf Istanbul hangi mutfak türünde yemekler sunuyor?
Araf Istanbul, turkish modern mutfağından lezzetler sunmaktadır.
Araf Istanbul fiyatları ne kadar?
Araf Istanbul için kişi başı ortalama harcama 4500 TRY civarındadır. Fiyat aralığı 3500 - 6000 TRY arasında değişmektedir.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekanları keşfedin

Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori