Ana içeriğe geç
Murver - Karaköy, İstanbul'da Restoran
Restoran Editör Seçimi

Murver

İstanbul’un ilk canlı ateş restoranı, Tarihi Yarımada manzarasıyla

Rezervasyon için ara Yol Tarifi Ara Masa Nasıl Alınır
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Karaköy |
$$$$ Restoran için premium
|
18:00 - 22:00 (Dinner), Bar 17:00 - 00:00 (Cum-Cmt until 01:00)
|
8.8 /10
| Son inceleme: May 2026

Murver, 2017’de Novotel İstanbul Bosphorus’un çatısında açıldığında İstanbul’da canlı ateş pişirme tekniğinin öncüsü oldu. Aromatik odunlar, kömür, fındık kabukları ve otlarla beslenen sürekli yanan ateş, yerel ve mevsimlik malzemeleri dumanın büyülü dokunuşuyla taçlandırıyor. Michelin Guide tarafından da tescillenen bu teras, Boğaz ve Tarihi Yarımada manzaralarıyla eşsiz bir deneyim sunuyor.

Editör Tavsiyesi

İstanbul'un ilk ateşte pişirme restoranı. Michelin Rehberi'nde yer alıyor. Tarihî Yarımada üzerinde gün batımı manzarası için terası rezerve edin. Tüm şarküteri ve turşular evde hazırlanıyor.

İçeriden Rehber

Mutlaka Deneyin

Izgara AhtapotAğır Pişmiş KuzuAteşte kızarmış sebzeler

Uzman Tavsiyeleri

  • 2017'den bu yana İstanbul'un ilk ateşte pişirme restoranı
  • Tüm şarküteri ürünleri ve turşular mekânda hazırlanıyor
  • Tarihî Yarımada üzerinde gün batımı için terası rezerve edin

Bir Bakışta

Kuruluş
2017
Kapasite
80 · Orta
Mutfak
modern turkish, live fire, seasonal
Ortalama Harcama
2,000 TRY / kişi başı

İmza Lezzetler

  • Izgara Ahtapot
  • Ağır Pişmiş Kuzu Kol
  • Közlenmiş Patlıcan Püresi
  • Ateşte Kızarmış Sebzeler

İmza İçecekler

  • Crafted kokteyller
  • Türk şarabı seçkisi

İçeriden Bilgiler

Mutlaka Deneyin

Izgara AhtapotAğır Pişmiş KuzuAteşte kızarmış sebzeler

Uzman Tavsiyeleri

  • 2017'den bu yana İstanbul'un ilk ateşte pişirme restoranı
  • Tüm şarküteri ürünleri ve turşular mekânda hazırlanıyor
  • Tarihî Yarımada üzerinde gün batımı için terası rezerve edin
  • Yemek öncesi içkiler için bar 17:00'de açılıyor

Fiyat Rehberi

Kişi Başı

2,000 TRY

Aralık: 1,200 - 3,500

Bütçe Hesaplayıcı

Grup Büyüklüğü

Yemek ve içecek
Toplam

Atmosfer

Müzik

Ambient, Lounge

Yumuşak arka plan müziği, sohbete odaklı

Ses Seviyesi

Orta

Sohbete uygun

Kapasite

80 kişi

Orta mekan

Kıyafet Kuralı

Şık Günlük

Şık günlük

Yeme & İçme

Mutfak

modern turkish, live fire, seasonal

Yemek Kalitesi

*****/5

Bar Programı

Özel kokteyl

Geniş şarap listesi

Mutlaka Deneyin

  • Izgara Ahtapot
  • Ağır Pişmiş Kuzu Kol
  • Közlenmiş Patlıcan Püresi
  • Ateşte Kızarmış Sebzeler

İmza İçecekler

  • Crafted kokteyller
  • Türk şarabı seçkisi

Rezervasyon

Politika

Gerekli

Hafta içi

1-2 gün

Hafta sonu

3-4 gün önceden

telefonwhatsappweb sitesi

İpucu: Hızlı dönüş için WhatsApp +90 535 570 07 41. Manzara için terası isteyin.

Ödül ve Kalite

Tutarlılık

excellent

Fiyat/Performans

****/5

Yerel Görüşü

Saygın

Kuruluşundan beri 2017 | Novotel partnership

Ulaşım

Otopark

hotel valet

Zorluk: Kolay

Ulaşım

Taksi: Uygun

Şoförünüze söyleyin: Novotel Istanbul Bosphorus rooftop

Amex Kabul Edilir

Personel dilleri: Türkçe, İngilizce

Servis tarzı: Profesyonel

Sıkça Sorulan Sorular

Murver hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.

Murver nerede?
Murver, İstanbul'un Karaköy semtinde, Novotel Istanbul Bosphorus, Kemankes Cad. No:57-59, Karaköy, Beyoğlu adresinde yer alıyor.
Murver için nasıl rezervasyon yapabilirim?
Murver için rezervasyon kesinlikle önerilir. Hafta içi 1-2 gün önceden, hafta sonu ise 3-4 gün önceden önceden rezervasyon yapmanız tavsiye edilir. Rezervasyon kanalları: phone, whatsapp, website.
Murver çalışma saatleri nedir?
Murver şu saatlerde açıktır: 18:00 - 22:00 (Dinner), Bar 17:00 - 00:00 (Fri-Sat until 01:00).
Murver kıyafet kuralı nedir?
Murver kıyafet kuralı "smart casual" olarak belirlenmiştir. Şık günlük
Murver hangi mutfak türünde yemekler sunuyor?
Murver, modern turkish, live fire, seasonal mutfağından lezzetler sunmaktadır.
Murver fiyatları ne kadar?
Murver için kişi başı ortalama harcama 2000 TRY civarındadır. Fiyat aralığı 1200 - 3500 TRY arasında değişmektedir.

Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekanları keşfedin

Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori