Bofinger
Le Marais
1864 Belle Époque brasserie, vitraylı kubbenin altında, choucroute, plateaux de fruits de mer, tam tiyatro.
Paul Pairet'in Crillon'daki ızgara ve rotisserie brasserie'si, şık Fransız ateş mutfağı salonu.
Paul Pairet — Şanghay'daki üç Michelin yıldızlı Ultraviolet'in arkasındaki şef — 2023'te Hôtel de Crillon'da Nonos'u Paris'e dönüşü olarak açtı. Salon eski Brasserie d'Aumont'un yerini aldı; Tristan Auer imzalı Art Deco set (beyaz mermer masalar, gül ağacı, alkovlar) ve menü Fransız ızgarası etrafında kurulu: derisi gevrekleştirilmiş Dover dilbalığı, dana suyu redüksiyonunu andıracak kadar yoğun bir soğan çorbası, bir kesim arabacığı, flambelenmiş çikolatalı sufle. Bu, tasting menü yükümlülüğü olmadan saray seviyesinde ateşte pişirilmiş klasik Fransız mutfağı.
Bar Les Ambassadeurs ile kardeş salon, barda aperatif ve Nonos masasını birleştirin. Hesap haute cuisine salonlarından düşük; servis hâlâ saray ayarında.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Tarihi Yapılar, Bahçe Manzarası
Manzara Kalitesi
İyi
Nonos by Paul Pairet hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
1 Bar, 1 Otel, 2 Kafe, 2 Restoran — Yurume mesafesinde 6 mekan
Bar Les Ambassadeurs
Bar · Palace cocktail bar
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel
Otel · Palace hotel
Ladurée Paris Royale
Kafe · Original tea salon
Patrick Roger — Madeleine
Kafe · Chocolatier
Lucas Carton
Restoran · 1-Michelin Art Nouveau gastronomic
Caviar Kaspia
Restoran · Caviar institution
Daha Fazla Keşfet