Palace grill-and-rotisserie · Champs-Élysées & Madeleine
Nonos by Paul Pairet Menüsü, Fiyat Listesi ve Fiyatları (2026)
Paul Pairet'in Crillon'daki ızgara ve rotisserie brasserie'si, şık Fransız ateş mutfağı salonu.
Menü ve Fiyatlar
Menüden seçilmiş kalemler ve kayıtlı fiyatlar. Varsa kaynak tarihini inceleyin; güncel fiyatları mekândan teyit edin.
MEZELER & BAŞLANGIÇLAR
6
- €18
Beyaz Tarama - Tost
- €32
Kaz Ciğeri, Tavuk & Enginar Terrine
- €28
Kuru Dinlendirilmiş Dana Jambonu «Carpaccio Gibi»
- €52
6 Adet Gillardeau İstiridyesi - Spéciales n°3
- €36
Tavuklu Caesar
- €26
Güzel Parisli Burrata - Hamsi - Fesleğen
SICAK BAŞLANGIÇLAR
4
- €24
Peynirli Sufle
- €24
Soğan Çorbası
- €36
Altın Sarısı Kurbağa Bacağı, Sarımsak-Maydanoz
- €28
Beyaz Kuşkonmaz Maltaise
IZGARA
5
- €36
Etek Biftek - Simmental (Avusturya) - 200G+
- €54
Antrikot ve Patates Kızartması - Hereford (Arjantin) - 250G
- €66
Dana Bonfile - Aubrac-Wagyu (Fransa) - 200G+
- €108
XL Antrikot - Hereford (Arjantin) - 500G+ / 2 Kişilik
- €190
Kemikli Kuru Dinlendirilmiş Antrikot - Angus-Aberdeen (İskoçya) - 1KG+ / 2 Kişilik
ANA YEMEKLER
6
- €38
Klasik Dana Tartare (150G) - Kruton, Küp Patates Kızartması
- €82
Alevlenmiş «Biberli Biftek» - Konyak
- €98
Tournedos «Rossini» - Dana Bonfile
- €44
Izgara Dana Ciğeri - Pastırma, Maydanoz, Hardal
- €58
Izgara Levrek - Pastis Aïoli & Vierge
- €96
Güzel Dil Balığı - Meunière veya Izgara
FİNAL
6
- €18
Peynir - Ossau-Irraty
- €22
Baba au Rhum - Çırpılmış Krema
- €18
Bir Çeşit Île Flottante
- €18
Bask Cheesecake
- €22
Grand Marnier Sufle Tradition
- €18
Matthieu Carlin'den Günün Tatlısı