USCA Şarapçılık
Tokoğlu
İki bin altı yüz yıllık Foça Karası ile aynı yamaçtan gelen Cabernet'in birlikte servis edildiği bağ restoranı.
Geç gelen bir bağ; Urla rotasının en olgun mutfağı, odun fırını, Ege-İtalyan menüsü.
Sevinç ve Erol Çakır — ikisi de avukat — araziyi 1999'da aldı ve ziyaretçilere ancak 2020'de açıldı; o zamana kadar otuz yıllık bağ ve taş şaraphane sessiz sedasız olgunlaştırılmıştı. Cabernet, Merlot, Syrah, Bornova Misketi ve Chardonnay'in yanında daha serin Seferihisar'dan getirilen Pinot Noir de yetiştiriliyor. Asıl ayrıştırıcı restoran: odun fırını, ahtapot, kuşkonmaz, zeytin etrafında dönen mevsimlik bir Ege-İtalyan menüsü ve plansız gelenler için yukarıda dört oda. Üretim küçük — 25.000 litre — ve doğrudan satılıyor.
Açılış için altı kadehlik tadım seti; sonra terasta odun fırınında pide ve bahçenin o hafta verdiği ne varsa. Rezerve edin, salı kapalı, istisnası yok.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Bağ Manzarası
Manzara Kalitesi
İyi
Çakır Winery hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekanları keşfedin
2 Mağaza — Yurume mesafesinde 2 mekan
Daha Fazla Keşfet