Casa Salvador Restaurant Restaurant Σύγκριση Historic Casticismo Traditional Casa Salvador Chueca $$ 1941 bullfighting tavern famed for its fried merluza Ίδια κατηγορία
La Cocina de Frente Restaurant Restaurant Σύγκριση Cocido Seasonal Chef Driven La Cocina de Frente Retiro / Ibiza $$$ Juanjo López's seasonal cocido house by the Retiro Ίδια κατηγορία
O'Grelo Restaurant Restaurant Σύγκριση Galician Seafood Classic O'Grelo Retiro / Ibiza $$$ Three-decade Galician seafood house near the park Ίδια κατηγορία
Casa Amadeo Los Caracoles Bar Bar Σύγκριση Institution Castizo Rastro Casa Amadeo Los Caracoles La Latina $$ The Rastro's snail institution since 1942 Παρόμοια ατμόσφαιρα
Taberna Antonio Sánchez Restaurant Restaurant Σύγκριση Historic Castizo Taberna Taberna Antonio Sánchez Lavapiés / Embajadores $$ Madrid's oldest tavern, untouched since before 1787 Ίδια κατηγορία
Taberna La Carmencita Restaurant Restaurant Σύγκριση Historic Tiled Literary Taberna La Carmencita Chueca $$ Madrid's second-oldest tavern, beloved of Lorca's generation Ίδια κατηγορία
La Castela Restaurant Restaurant Σύγκριση Taberna Vermouth Tin Bar La Castela Retiro / Ibiza $$ 1929-rooted tin-bar taberna by the Retiro Ίδια κατηγορία
El Pescador Restaurant Restaurant Σύγκριση Product First Classic Shellfish El Pescador Barrio de Salamanca $$$ Pescaderías Coruñesas' Salamanca seafood institution Ίδια κατηγορία
La Bien Aparecida Restaurant Restaurant Σύγκριση Design Led Cantabrian Wine List La Bien Aparecida Barrio de Salamanca $$$ Cantabrian cooking in a minimalist-chic Salamanca townhouse Ίδια κατηγορία
StreetXO Restaurant Restaurant Σύγκριση Chef Driven High Energy Fusion StreetXO Barrio de Salamanca $$$ DiverXO's three-star chef's wild street-food counter Ίδια κατηγορία
Kabuki Restaurant Restaurant Σύγκριση Sushi Counter Japanese Refined Kabuki Barrio de Salamanca $$$ Mediterranean-leaning Japanese with a six-seat sushi bar Ίδια κατηγορία
99 Sushi Bar Hermosilla Restaurant Restaurant Σύγκριση Sushi Robata Polished 99 Sushi Bar Hermosilla Barrio de Salamanca $$$ High-end Tokyo-style sushi and robata in Salamanca Ίδια κατηγορία
Lhardy Restaurant Restaurant Σύγκριση Historic Period Rooms Cocido Lhardy Barrio de las Letras $$$ Madrid's 1839 grande-dame restaurant for cocido Ίδια κατηγορία
Gofio Restaurant Restaurant Σύγκριση Chef Driven Canarian Tasting Menu Gofio Barrio de las Letras $$$ Michelin-starred creative Canary Island cuisine Ίδια κατηγορία
Sacha Restaurant Restaurant Σύγκριση Cult Favourite Bistro Chef Loved Sacha Chamartín $$$ The chefs' beloved cult bistro of Chamartín Ίδια κατηγορία
El Telégrafo Restaurant Restaurant Σύγκριση Seafood Shellfish Classic El Telégrafo Chamartín (Castellana) $$$ Steamship-styled seafood house in the business north Ίδια κατηγορία
Paipái Restaurant Restaurant Σύγκριση Fusion Chef Driven Neighbourhood Paipái Chamartín (Nueva España) $$$ Japanese-Mexican fusion in residential Chamartín Ίδια κατηγορία
Sala de Despiece Restaurant Restaurant Σύγκριση Industrial Chic Counter Dining Chef Driven Sala de Despiece Chamberí $$$ Nose-to-tail tapas served in an industrial cutting room on Ponzano Ίδια κατηγορία
Fismuler Restaurant Restaurant Σύγκριση Design Led Natural Wine Seasonal Fismuler Chamberí $$$ Seasonal market cooking and a cult cheesecake in stripped-back Chamberí Ίδια κατηγορία
Tripea Restaurant Restaurant Σύγκριση Counter Dining Fusion Market Stall Tripea Chamberí $$$ Peruvian-Asian tasting counter inside Mercado de Vallehermoso Ίδια κατηγορία