Frédéric Simonin Restaurant Επιλογή σύνταξης Restaurant Σύγκριση One Michelin Robuchon Lineage Mof Frédéric Simonin Batignolles & Étoile $$$$ MOF chef, 1-Michelin, Parisian-apartment dining on rue Bayen. Ίδια κατηγορία
Septime Restaurant Επιλογή σύνταξης Restaurant Σύγκριση Neo Bistro Fifty Best One Michelin Septime Bastille, Charonne & Oberkampf $$$ Bertrand Grébaut's 11e neo-bistro that reset the gravitational centre east in 2011. Ίδια κατηγορία
La Grande Cascade Restaurant Restaurant Σύγκριση One Michelin Belle Epoque Terrace La Grande Cascade Trocadéro & Passy $$$$ 1900 Bois de Boulogne pavilion — Michelin star since 1965, Empire and Belle Époque rotunda. Ίδια κατηγορία
Bellefeuille — Saint James Paris Restaurant Restaurant Σύγκριση One Michelin Garden Supplied Chateau Hotel Bellefeuille — Saint James Paris Trocadéro & Passy $$$$ 1-Michelin garden-supplied dining room in a private Passy château-hotel. Ίδια κατηγορία
Pétrelle Restaurant Restaurant Σύγκριση Candlelit Intimate Tasting Menu Pétrelle Pigalle & SoPi $$$ Candlelit 9e dining room, reborn under chef Lucie Boursier-Mougenot. Ίδια κατηγορία
Verjus Restaurant Restaurant Σύγκριση Intimate Natural Wine Anglophone Friendly Verjus Saint-Honoré & Palais-Royal $$$ Anglophone-led tasting menu in a triplex above the Palais-Royal — Paris's quiet neo-bistro standard Ίδια κατηγορία
Le Pré Catelan Restaurant Επιλογή σύνταξης Restaurant Σύγκριση Three Michelin Classical Forest Pavilion Le Pré Catelan Trocadéro & Passy $$$$ Frédéric Anton's 3-Michelin pavilion in the Bois de Boulogne. Ίδια κατηγορία
Sormani Restaurant Restaurant Σύγκριση Italian Wine List 1985 Institution Sormani Batignolles & Étoile $$$$ The first Italian in Paris to win a Michelin star — 600-bottle list, 40 years on. Ίδια κατηγορία
L'Orangerie Restaurant Restaurant Σύγκριση Palace Hotel Plant Forward Tasting Menu L'Orangerie Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Two-Michelin glass pavilion at George V where the kitchen runs on vegetables, dairy and seafood — no meat. Ίδια κατηγορία
Pierre Gagnaire Restaurant Επιλογή σύνταξης Restaurant Σύγκριση Haute Cuisine Avant Garde Tasting Menu Pierre Gagnaire Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Three-Michelin since 1996 — the chef who taught Paris that haute cuisine could improvise. Ίδια κατηγορία
Alléno Paris au Pavillon Ledoyen Restaurant Επιλογή σύνταξης Restaurant Σύγκριση Haute Cuisine Palace Garden Sauce Craft Alléno Paris au Pavillon Ledoyen Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Yannick Alléno's three-Michelin in a pavilion at the Champs-Élysées gardens — the sauce-extraction reference. Ίδια κατηγορία
Le Gabriel — La Réserve Paris Restaurant Επιλογή σύνταξης Restaurant Σύγκριση Haute Cuisine Palace Hotel Tasting Menu Le Gabriel — La Réserve Paris Champs-Élysées & Madeleine $$$$ Jérôme Banctel's three-Michelin in a Napoleon III mansion off the Champs-Élysées. Ίδια κατηγορία
L'Arpège Restaurant Επιλογή σύνταξης Restaurant Σύγκριση 3 Michelin Vegetable Focused Tasting Menu L'Arpège Tour Eiffel & Invalides $$$$ Alain Passard's three-Michelin temple to vegetables on rue de Varenne. Ίδια κατηγορία
Restaurant David Toutain Restaurant Restaurant Σύγκριση 2 Michelin Green Star Tasting Menu Restaurant David Toutain Tour Eiffel & Invalides $$$$ Two Michelin stars, a Green Star, and surprise tasting menus. Ίδια κατηγορία
Géosmine Restaurant Restaurant Σύγκριση Chef Driven Tasting Menu Fermentation Led Géosmine Bastille, Charonne & Oberkampf $$$$ Maxime Bouttier's first solo table — raw-and-living tasting menu on rue de la Folie Méricourt. Ίδια κατηγορία
Restaurant Brach Restaurant Restaurant Σύγκριση Mediterranean Starck Interior Hotel Restaurant Restaurant Brach Trocadéro & Passy $$$$ Philippe Starck's Mediterranean ground-floor in Evok's 16e flagship. Ίδια κατηγορία
Anne Restaurant Restaurant Σύγκριση Historic Intimate Courtyard Anne Le Marais $$$$ One Michelin star inside Place des Vosges' most discreet pavilion — Marais gastronomy without the spectacle. Ίδια κατηγορία
La Closerie des Lilas Restaurant Restaurant Σύγκριση Historic Literary Piano Bar La Closerie des Lilas Saint-Germain & Saint-Sulpice $$$$ Hemingway's table, a piano bar, and the steak that bears his name. Ίδια κατηγορία
Restaurant Guy Savoy Restaurant Επιλογή σύνταξης Restaurant Σύγκριση Haute Cuisine Seine View Contemporary Art Restaurant Guy Savoy Saint-Germain & Saint-Sulpice $$$$ Two Michelin stars in the Hôtel de la Monnaie, looking at the Seine. Ίδια κατηγορία
Le Jules Verne Restaurant Restaurant Σύγκριση 2 Michelin Eiffel Tower View Le Jules Verne Tour Eiffel & Invalides $$$$ Frédéric Anton's two-star kitchen 125m up the Eiffel Tower. Ίδια κατηγορία