Josto Restaurant
Chef Driven Modern Refined
Josto
Cagliari
$$$
Pierluigi Fais reimagines Sardinia in a former carpentry workshop
Restaurant
L'Essenza Bistrot
Blackboard tasting menus in Olbia's old-town heart
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος June 2026
A small contemporary bistrot tucked on Via delle Terme in the centro storico, where chef Massimiliano Villani composes seasonal Sardinian cooking with real balance. The à la carte lives on a blackboard, but the draw is the pair of five-course tasting menus — one sea, one land — that read as a quiet, value-driven journey through the island's larder. Listed in the Michelin Guide.
Συμβουλή σύνταξης
Pazar günleri kapalı; yaklaşık 75 avroluk deniz ürünleri tadımı salonun en net ifadesi.
Προσωπικότητα στεκιού
Ρομαντισμός 0
Ενέργεια 40
Αποκλειστικότητα 60
Θέα 0
Φαγητό 86
Σχέση ποιότητας/τιμής 100
Ατμόσφαιρα
Ιδανικό για
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το L'Essenza Bistrot, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is L'Essenza Bistrot?
L'Essenza Bistrot is located in Olbia, Sardinia, Via delle Terme 8/A, 07026 Olbia (SS).
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία
Τι είναι κοντά
2 Restaurant — 2 στέκια σε απόσταση βάδισης