Vinkeles Restaurant
Michelin 2 Star Canal House French
Vinkeles
Grachtengordel
$$$$
Two-Michelin-star dining in an 18th-century canal-house bakery
Restaurant
Blue Pepper
Fine-dining Indonesian rijsttafel with West-Javanese accents
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
A refined Indonesian restaurant since 2004 serving rijsttafel in a four-course, plated fine-dining style with West-Javanese/Bandung accents and a calm, food-focused room. Each dish is freshly cooked rather than held on a warmer, distinguishing it from the standard format. A serious, contemporary read on rijsttafel.
Foire aux questions
Réponses rapides sur Blue Pepper — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Blue Pepper?
Blue Pepper is located in Oud-West, Amsterdam — Nassaukade 366, 1054 AB Amsterdam.
Quels sont les horaires d'ouverture de Blue Pepper ?
Blue Pepper est ouvert Tue-Sat dinner.
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