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Trattoria Trippa — Restaurant à Porta Romana, Milan
Restaurant

Trattoria Trippa

Diego Rossi's head-to-tail trattoria, the cult Milanese table

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Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Porta Romana |
$$ Milieu de gamme pour Restaurant
|
Mon–Sat 19:15–23:30; closed Sun (book ahead)
| Dernière vérification: May 2026

Diego Rossi's Porta Romana trattoria married nose-to-tail tradition with haute-cuisine precision and became one of Italy's most talked-about tables — its namesake tripe and grilled bone marrow are permanent fixtures. A MICHELIN Bib Gourmand and a World's 50 Best Discovery listing.

Conseil de la rédaction

MICHELIN Bib Gourmand; World's 50 Best Discovery

Foire aux questions

Réponses rapides sur Trattoria Trippa — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.

Where is Trattoria Trippa?
Trattoria Trippa is located in Porta Romana, Milan — Via Giorgio Vasari 1, 20135 Milano MI, Italy.
Quels sont les horaires d'ouverture de Trattoria Trippa ?
Trattoria Trippa est ouvert Mon–Sat 19:15–23:30; closed Sun (book ahead).

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