Co.So Cocktail & Social Bar
Cocktails Design Led Inventive
Co.So Cocktail & Social
Pigneto
$$
The Pigneto cocktail lab behind the Carbonara Sour
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification May 2026
Patrick Pistolesi's Monti bar is a Blade-Runner-meets-Tokyo multi-room cocktail destination — an 'instinct' approach where bartenders build to your taste, plus a Jungle Room for live music and a panelled omakase tasting room. Ranked No. 40 on The World's 50 Best Bars 2025. A serious drinks operation, not a view bar.
Conseil de la rédaction
World's 50 Best Bars 2025 (No. 40)
Foire aux questions
Réponses rapides sur Drink Kong — réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Drink Kong?
Drink Kong is located in Monti, Rome — Piazza di San Martino ai Monti 8, 00184 Roma.
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