Drogheria della Rosa Restaurant
Traditional Historic Convivial
Drogheria della Rosa
Bologna (Santo Stefano)
$$$
Bolognese cooking in a former apothecary, no menu
Restaurant
All'Osteria Bottega
Daniele Minarelli's temple of forgotten Bolognese cooking
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld June 2026
Under the low porticoes of Via Santa Caterina, owner-host Daniele Minarelli runs what many consider Bologna's purest trattoria. Expect tagliatelle al ragù, tortellini in capon broth and a bone-in veal cutlet, built on obsessive sourcing and recovered regional recipes. Tiny and revered, so reserve weeks ahead.
Tip van de redactie
Minarelli geleneğin gerçek bir bekçisi; tutkun kitlesi yüzünden masa bulmak başlı başına bir uğraş.
Persoonlijkheid van de locatie
Romantiek 0
Energie 40
Exclusiviteit 60
Bekijken 0
Eten 86.99999999999999
Prijs-kwaliteit 100
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over All'Osteria Bottega, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is All'Osteria Bottega?
All'Osteria Bottega is located in Bologna (Saragozza), Emilia-Romagna, Via Santa Caterina 51, 40123 Bologna.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Wat is er in de buurt
1 Restaurant, 2 Bar — 3 locaties op loopafstand
