Kokotxa Restaurant
Intimate Chef Driven Refined
Kokotxa
Parte Vieja
$$$
A one-star jewel tucked into the Old Town's lanes.
Restaurant
Ama
A one-star Green-Star table that cooks the week's market.
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld June 2026
Javier Rivero and Gorka Rico hold one Michelin star and a Green Star in Tolosa, reworking Basque home cooking for a modern audience without over-complicating it. The tasting menu changes every week around what trusted local suppliers bring in, and the kitchen is fully open to the small dining room. Their cheesecake has become a regional pilgrimage in itself.
Tip van de redactie
Yeşil Yıldız süs değil, hak edilmiş; bir pazar günü gidin ve haftalık menünün önderlik etmesine izin verin.
Persoonlijkheid van de locatie
Romantiek 0
Energie 40
Exclusiviteit 60
Bekijken 0
Eten 88.00000000000001
Prijs-kwaliteit 100
Sfeer
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Ama, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Ama?
Ama is located in Tolosa, San Sebastián, Martín José Iraola Hiribidea, 4, 20400 Tolosa, Gipuzkoa.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Alameda Restaurant
Refined Chef Driven Classic
Alameda
Hondarribia
$$$
The Txapartegi brothers' star on the Bidasoa.
Zelfde categorie
Mugaritz Restaurant
Chef Driven Tasting Menu Destination
Mugaritz
Errenteria
$$$$
A two-star laboratory that questions what a meal is.
Zelfde categorie
Elkano Restaurant
Chef Driven Destination Classic
Elkano
Getaria
$$$$
The temple of the whole grilled turbot.