Diagonios Restaurant
Institution Traditional Authentic
Diagonios
Center (Platia Fanarioton)
$$
Since 1977, the city's benchmark soutzoukakia and hand-cut gyro
Restaurant
Tsarouchas
The 1952 patsas institution that defends tripe as heritage
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão June 2026
Center (near Roman Agora) | |
$$ Gama intermédia para Restaurant
| 8.1 /10
| Última revisão: Jun 2026 Opened in 1952 by the Tsarouchas brothers a step from the Roman Agora, this is the city's definitive patsatzidiko, where patsas, the Greek tripe soup of the Balkans and Anatolia, is finished a la minute with lemon, oil, garlic and onion. The bright room runs around the clock to the rhythm of the tripe-master's cleaver, feeding night owls and morning workers alike. The family has even petitioned to have patsas recognized as national heritage.
Nota do editor
Klasik gece geç saat ya da kalma çaresi; patsas'ı bol sarımsak ve sirkeyle alın. Yirmi dört saat açık, zamanlama sizin elinizde.
Personalidade do espaço
Romance 0
Energia 40
Exclusividade 40
Vista 0
Cozinha 81
Relação qualidade-preço 100
Ambiente
Ideal Para
Perguntas Frequentes
Respostas rápidas sobre o Tsarouchas, reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.
Where is Tsarouchas?
Tsarouchas is located in Center (near Roman Agora), Thessaloniki, Olympou 78, 54631 Thessaloniki.
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