Barselona Restoran

Jordi Cruz'un bir bahçe malikânesindeki üç yıldızlı amiral gemisi

İstanbul'un Anadolu ocakbaşısı, Eixample'a taşınmış hali

Jordi Vila'nın Moritz bira fabrikası içindeki Katalan mutfağı

Eski bir tekstil fabrikasında Valensiya pirinç ustalığı

Boqueria'nın hemen yanında minik bir Venedik tabernası

La Rambla'nın birkaç adım ötesinde teatral, klasik İspanyol bar mutfağı

Sarria'nın şehrin en iyi patatas bravas'ına adanmış babacan tapınağı

Ailenin şarap deposundan dönüşen Katalan taberna

Born'un Plaça Comercial kıyısında rahat, modern tapaslar

Dürüst Katalan mutfağı için yeniden doğan bir Gotik klasik

Barceloneta'nın en eski lokantası; 1750'lerden kalma binasında deniz mahsulleri

Rías de Galicia ailesinden Galiçya deniz ürünü tapaları

On masalı, sahipleri tarafından bizzat işletilen, mahallelinin deniz mahsulü ve pirinç adresi

Eixample'nin ölçüt kabul edilen, gün boyu açık tapas barı

Poblenou'nun kartpostal gibi bir meydandaki deniz ürünleri ölçütü

Albert Adria'nın 25 servislik labirenti; elBulli fikrinin yeniden doğuşu

Bir kültür merkezinin içinde, Born'un ilk Bask pintxo barı

Barcelona'nın önde gelen şeflerinin izin günlerinde yemek yediği yer

Oriol Ivern'in 2001'den beri sessiz sedasız yenilikçi modern Katalan mutfağı

Açık mutfağında eğitimdeki şeflerin yer aldığı Michelin yıldızlı restoran-okul

Matsuhisa'nın Santa Caterina pazarının karşısındaki robata izakaya'sı

Hideki Matsuhisa'nın Michelin yıldızlı Japon tezgahı

Modern Barceloneta pirinç ve deniz ürünleri mutfağı

20 yıllık, İrlandalı sahipli bir brunch ve kokteyl klasiği

Beyaz örtülü bir salonda değil, bir bar tezgâhında servis edilen iki yıldızlı mutfak

Yerel bir şarap listesiyle şaraphane, şarküteri ve sıcacık bir lokanta bir arada

Barceloneta ailelerinin yemek yediği, 1959'dan kalma iç mahalle paella evi

Rambla del Raval üzerinde elBulli mektebinden geçmiş Katalan mutfağı

Montjuïc'in eteğinde ikiz kardeşlerin Venedik mutfağı

Eski limanın yanında tasarım odaklı vejetaryen mutfak