Lokale ähnlich wie Ferdi Baba

Ein Hummerhaus am Meer, geführt von einem Gastgeber, der den Raum seit Jahren hält

Holzfeuer-Tagesfisch und Kräuter-Mezeler mit den Füßen nahe dem Sand an der Bucht von Çark Plajı

Ganztagsküche an den Yachtliegeplätzen, französisch geprägtes Frühstück bis hin zu Mitternachtscocktails, geführt von einer arbeitenden Küchenchef-Riege statt von einem Markenbetreiber

Der Marina-Ableger der Familie Kabak, wo der Fang des Tages von einer Tafel abgelesen wird und der Rakı kommt, ohne dass man fragt

Das Dalyan-Hafenfischhaus von 1975, das definiert, wie ein Çeşme-balık-restoranı schmecken sollte

Michelin-gelistete Familien-Osteria wenige Straßen vom Schloss, die Tagesbootfisch und Mezeler ohne den Marina-Aufschlag serviert

Eine familiengeführte Rakı-und-Fisch-Meyhane am Eingang des Basars, wo man seine eigene Flasche mitbringt

Burakhan Akçes Sharing-Saal unter freiem Himmel, moderne ägäische kleine Teller einen bedachten Schritt abseits vom Lärm der Kemalpaşa Caddesi

Hacımemiş' stiller Steingarten, eine Küchenchef-Adresse für die Ägäis, die seit 2010 denselben aus Tire bezogenen Standard hält

Ein Hacımemiş-Innenhof aus den 1800er-Jahren unter Olivenbäumen, der romantischste Steinhaus-Speisesaal des Dorfes

Eine handgemachte ägäische Küche in Hacımemiş, geführt von zwei Frauen, die die Vorlage für die moderne Hausmannskost Alaçatıs geschrieben haben

Die ursprüngliche Şifne-Adresse der Fischdynastie Kabak, die ruhige, in die die Einheimischen noch immer gehen

Weingut-Restaurant, in dem Foça Karası, eine 2.600 Jahre alte Rebsorte, neben Cabernet vom selben Hang serviert wird

Meltem Güner Atalays Gut am Hang, Nachtlese, schwerkraftbetriebener Keller, 20.000 Flaschen von Hand