Lokale ähnlich wie Comedus

Türkischer Weinbau glasweise an der Mündung des Tünel, 85 Boutique-Erzeuger, kein Protz mit ausländischen Namen.

Boutique-Haus für Wein und Oliven in der hübschesten Seitenstraße von Emirgan.

Versteckte Weinbar an der Sakız Gülü mit einer knappen, sich wandelnden türkisch-fokussierten Karte.

Lal Dedeoğlus Versteck in der Fransız Geçidi, ein Küchentresen, Kerzenschein.

Ruhiges Şaraphanesi an der Jurnal Sokak, das kleine anatolische Erzeuger und georgischen Qvevri ausschenkt.

In Kapadokya verwurzelte Weinbar, die gereifte Flaschen an die Avenue bringt

Café-Bar an der Cevdet Paşa mit Stammgästen aus der alten Garde von Bebek.

Weinbar mit siebzig Flaschen, eingelassen in Giulio Mongeris Art-déco-Palas von 1922.

Dreistöckiges griechisches Haus aus dem 19. Jahrhundert, zum Weinraum geworden.

Maksut Askar und Levon Bagis kombinieren anatolische Rebsorten mit bedrohten regionalen Tellern.

Naturweinbar mit kochgeprägten kleinen Tellern in Nişantaşı