Influence
Le Petit Marais / Riquier
Aurèle Gasperoni's solo tasting kitchen in the Petit Marais
Jan Hendrik's South-African-French single menu, one Michelin star
South African chef Jan Hendrik van der Westhuizen — once a yacht chef and photojournalist — runs this 20-seat star on rue Lascaris, at the Petit Marais edge of the old port. A single set menu plays sweet-sour, smoky and acidic notes across local Côte d'Azur produce filtered through his homeland. Tiny, personal and tightly booked.
1 Michelin star
Γρήγορες απαντήσεις για το JAN — κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
5 Restaurant, 1 Shop — 6 στέκια σε απόσταση βάδισης
Restaurant JAN
Restaurant · Fine dining
Tina Trattoria
Restaurant · Italian trattoria
Chez Pipo
Restaurant · Socca / Niçois street food
Les Agitateurs
Restaurant · Gastronomic / fine dining
Le Péché Mignon
Shop · Pâtisserie / chocolaterie
Épicentre
Restaurant · Fine dining
Εξερευνήστε περισσότερα