Lauda Restaurant
Refined Chef Driven Destination
Lauda
Oia
$$$$
Καθοδήγηση τριών αστέρων Michelin πίσω από την πιο πειθαρχημένη κουζίνα της Oia
Restaurant
Selene
Το ιδρυτικό γαστρονομικό ορόσημο της Σαντορίνης, τώρα στα χέρια του Botrini
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος June 2026
Σαράντα ετών και ακόμη το σημείο αναφοράς του νησιού για την κυκλαδίτικη κουζίνα, στημένο στο αίθριο μιας καθολικής μονής του 18ου αιώνα στα Φηρά. Από το 2021 βρίσκεται υπό την καθοδήγηση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Ettore Botrini, ο οποίος χτίζει μενού γευσιγνωσίας γύρω από προϊόντα του ηφαιστειακού εδάφους και τα ψαρέματα του Αιγαίου — μπαρμπούνι με πέστο άγριου μάραθου, γάλακτος αρνί με αγκινάρες Τήνου. Η λίστα κρασιών έχει επιμεληθεί από τον Master of Wine Yiannis Karakasis.
Συμβουλή σύνταξης
2026 Yunan Mutfağı Ödülleri'nde 20 üzerinden 15,5 aldı — arkasına saklanacağı bir kaldera manzarası olmayan, önce pişirme üzerine kurulu bir durak. Avlu ve çeşme düzeni asıl mesele, gün batımı değil.
Προσωπικότητα στεκιού
Ρομαντισμός 0
Ενέργεια 40
Αποκλειστικότητα 80
Θέα 0
Φαγητό 94
Σχέση ποιότητας/τιμής 94
Ατμόσφαιρα
Ιδανικό για
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το Selene, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is Selene?
Selene is located in Fira, Σαντορίνη, Fira town, Old Catholic Monastery, Fira 84700, Santorini.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία