Lauda Restaurant
Refined Chef Driven Destination
Lauda
Oia
$$$$
Καθοδήγηση τριών αστέρων Michelin πίσω από την πιο πειθαρχημένη κουζίνα της Oia
Restaurant
Selene
Το ιδρυτικό γαστρονομικό ορόσημο της Σαντορίνης, τώρα στα χέρια του Botrini
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος Ιούνιος 2026
Σαράντα ετών και ακόμη το σημείο αναφοράς του νησιού για την κυκλαδίτικη κουζίνα, στημένο στο αίθριο μιας καθολικής μονής του 18ου αιώνα στα Φηρά. Από το 2021 βρίσκεται υπό την καθοδήγηση του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Ettore Botrini, ο οποίος χτίζει μενού γευσιγνωσίας γύρω από προϊόντα του ηφαιστειακού εδάφους και τα ψαρέματα του Αιγαίου — μπαρμπούνι με πέστο άγριου μάραθου, γάλακτος αρνί με αγκινάρες Τήνου. Η λίστα κρασιών έχει επιμεληθεί από τον Master of Wine Yiannis Karakasis.
Συμβουλή σύνταξης
Scored 15.5/20 at the 2026 Greek Cuisine Awards — a cooking destination first, with no caldera view to hide behind. The courtyard-and-fountain setting is the point, not a sunset.
Προσωπικότητα στεκιού
Ρομαντισμός 0
Ενέργεια 40
Αποκλειστικότητα 80
Θέα 0
Φαγητό 94
Σχέση ποιότητας/τιμής 94
Ατμόσφαιρα
Ιδανικό για
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το Selene, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is Selene?
Selene is located in Fira, Σαντορίνη, Fira town, Old Catholic Monastery, Fira 84700, Santorini.
Για ποιες περιστάσεις είναι ιδανικό το Selene;
Το Selene είναι ιδιαίτερα δημοφιλές για Special Occasion, Date Night, Celebration.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία
Εξερευνήστε περισσότερα
Fira Fine Dining Date Night Celebration Beyond the Caldera Sunset: Where the Cooking Actually Matters Assyrtiko, Vinsanto and the Argument for Volcanic Soil The Strictly Seasonal Island: Why When You Come Decides What You Eat Καλύτερα εστιατόρια στην Σαντορίνη Τα καλύτερα Εστιατόρια Υψηλής Γαστρονομίας στην πόλη Σαντορίνη