Μεταβείτε στο κύριο περιεχόμενο
Restaurant

SinTrofi

Καθημερινά εναλλασσόμενα πιάτα μηδενικών απορριμμάτων και κρασί χωρίς θειώδη

TheFork Οδηγίες
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος June 2026
Ladadika |
$$$ Υψηλή κατηγορία για Restaurant
|
|
8.7 /10
| Τελευταίος έλεγχος: Jun 2026

Από τον Γιάννη Λουκάκη της Μούργας, το SinTrofi (το όνομα παίζει με τη λέξη «σύντροφοι» και το «συν φαγητό») μαγειρεύει με αυστηρή ηθική μηδενικών απορριμμάτων και βιολογικών πρώτων υλών, με ψωμί που ψήνεται επιτόπου κάθε πρωί και μενού που ξαναγράφεται σχεδόν καθημερινά. Τα πιάτα έχουν τα λαχανικά στο επίκεντρο και είναι ακριβή στην εκτέλεση: παντζάρι με ψητή γλυκοπατάτα, πίκλα καρότου, καρύδια και αρωματικό γιαούρτι. Η κάβα, επιμελημένη από τον συνιδιοκτήτη Αλέξανδρο Μπαρμπουνάκη, κλίνει προς τα βιοδυναμικά κρασιά χωρίς θειώδη.

Συμβουλή σύνταξης

2025 FNL'de gastrotaverna olarak bir yıldız. Şehrin en sessizce radikal mutfağı; açık fikirle gidin ve günün menüsüne bırakın kendinizi.

Προσωπικότητα στεκιού

Ρομαντισμός Ενέργεια Αποκλειστικότητα Θέα Φαγητό Σχέση ποιότητας/τιμής
Ρομαντισμός 0
Ενέργεια 40
Αποκλειστικότητα 60
Θέα 0
Φαγητό 86.99999999999999
Σχέση ποιότητας/τιμής 100

Συχνές ερωτήσεις

Γρήγορες απαντήσεις για το SinTrofi, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.

Where is SinTrofi?
SinTrofi is located in Ladadika, Θεσσαλονίκη, Doxis 7, 546 25 Thessaloniki.

Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους

Μπορεί να σας αρέσει επίσης

Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά

Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία