Seafood / gin bar · Westergas (Westerpark)
Mossel & Gin Menu & Prices
Mussels, oysters and creative G&Ts in the gasworks
Menu & Prices
Chef's menu
- 68 ₺
Chef's Menu + Drankarrangement
zuurdesem breekbrood met zeekraalboter, 1 oester pp, gedeelde voorgerechten, hoofdgerecht naar keuze met friet en een dessert van chocolademousse en cheesecake + onbeperkt drinken
- 43 ₺
Chef's Menu (3-gangen)
zuurdesem breekbrood met zeekraalboter, 1 oester pp, gedeelde voorgerechten, hoofdgerecht naar keuze met friet en een dessert van chocolademousse en cheesecake
Voorgerecht
- 4 / 22 ₺
Oester (1 / 6)
mignonette & citroen
- 4 / 22 ₺
Oester (1 / 6)
leche de tigre
- 14,50 ₺
Ceviche
koriander, limoen, rode ui & mais
- 11,50 ₺
Aubergine (v)
ajoblanco, broodkruim, salsa verde & peterselie
- 12,50 ₺
Garnalen kroketjes (3)
van de haagse kroketterij, met mosterd mayo
- 12,50 / 18,50 ₺
Gefrituurde kip klein / groot
mosselmayonaise, spitskool, bieslook & sesam
- 12 ₺
Burrata (v)
citroen, knoflook, snijboon, doperwt en edamame
- 11,50 ₺
Risottini (v) (5)
gefrituurde risottoballetjes, basilicummayonaise & cherrytomaa
Hoofdgerecht
- 24,95 ₺
Mosselen Klassiek met wijn (met friet of brood)
witte wijn, wortel, knolselderij, prei & zeekraalboter
- 24,95 ₺
Mosselen Klassiek met bier (met friet of brood)
skuumkoppe, selderij, wortel, prei, stroop & zeekraalboter
- 25,95 ₺
Mosselen Nduja (met friet of brood)
ndujasaus, tomaat, room, witte wijn & peterselie
- 26,95 ₺
Mosselen Thai (met friet of brood)
kokoscurry, sereh, limoenblad, gember & koriander
- 26,95 ₺
Mosselen Drie kazen van Kef (met friet of brood)
emmentaler, belegen & blauwe kaas, venkel, room, witte wijn
- 5,5 ₺
Friet
van friethoes met gin mayo
- 6 ₺
Zuurdesem breekbrood (3)
met knoflook-zeekraalboter
- 5 ₺
Sla
little gem, rucola, bietenblad, rode kool & zilver uitje
- 24 ₺
Heel kippetje (met aardappelpuree)
geroosterde poussin, kippenjus
- 22 ₺
Fish & chips (met friet)
gefrituurde heek, remoulade
- 16,95 ₺
Visburger
gefrituurde heek, brioche, cheddar, kool
- 16,95 ₺
Cheeseburger
rundvlees, brioche, sla, cheddar, augurk
- 16,95 ₺
Beyond Meat cheeseburger
(vegan) beyond meat, brioche, sla, vegan cheddar, augurk
- 19,50 ₺
Spitskool (v)
geroosterde spitskool, tomatenbeurreblanc, cherrytomaat, kruidensalade & gerookte amandel
Desserts
- 13 ₺
Espresso Martini
vodka, koffie, kalua & ijs
- 12 ₺
Chocolademousse
miso karamel, sesamcrumble & crème fraiche
- 9 ₺
Cheesecake
van Holtkamp
- 7 ₺
Affogato
dubbele espresso & vanille-ijs
Gin en Tonics
- 13,95 / 29 ₺
GIN INFUSED met PASSIEVRUCHT uit AMSTERDAM
& fever-tree elderflower tonic, geserveerd met passievrucht
- 12,95 / 28 ₺
GIN INFUSED met PEER & SALIE uit AMSTERDAM
& fever-tree mediterranean tonic, geserveerd met een stukje peer & salie blad
- 13,95 / 29 ₺
GIN INFUSED met MANGO & RODE PEPER uit AMSTERDAM
& fever-tree indian tonic, geserveerd met een stukje mango & rode peper
- 12,95 / 28 ₺
GIN INFUSED met BRAAM & APPEL & TIJM uit AMSTERDAM
& fever-tree mediterranean tonic, geserveerd met braam & tijm
- 13,95 / 29 ₺
VORDING GIN uit AMSTERDAM
& fever-tree mediterranean tonic, geserveerd met grapefruit & kardemompitjes
- 13,95 / 29 ₺
OTENBA GIN x JENEVER uit AMSTERDAM
& fever-tree mediterranean tonic, geserveerd met gember & jeneverbes
- 12,95 / 28 ₺
WYNAND FOCKING 750 jaar amsterdam editie uit AMSTERDAM
& fever-tree indian tonic, geserveerd met sinaasappel & lavendel
- 13,95 / 29 ₺
GINGERY GIN uit AMSTERDAM
& fever-tree mediterranean tonic, geserveerd met gember- & limoen-schijfje
- 12,95 / 28 ₺
COPPERHEAD GIN (alcohol-vrij) uit BELGIË
& fever-tree indian tonic, geserveerd met een sinaasappelschijfje & jeneverbesjes
- 12,95 / 28 ₺
MESAMIS (alcohol-vrij) uit AMSTERDAM
& fever-tree indian tonic, geserveerd met een sinaasappel & kaneel
- 13,95 / 29 ₺
BOBBY'S GIN uit SCHIEDAM
& fever-tree indian tonic, geserveerd met sinaasappel & kruidnagel
Wijnen
- 7.5 / 38 ₺
Pinot Grigio Uit Sicilie Van Villa Di Mare
Pinot grigio, peer, gele appel, fruitig fris, sappig, bio wijn
- 8.5 / 44 ₺
Chardonnay Uit Limburg Van Raar Saint-remi
Chardonnay, vol, bloemenaroma, soepel, typerende chardonnay kenmerken
- 9.5 / 48 ₺
Auxerrois Uit Zeeland Van De Kleine Schorre
Auxerrois, vol & zuiver, tonen van witte perzik, appels, meloen en limoenschil
- 7.5 / 38 ₺
Syrah 'il Sole' Uit Sicilie Van Mgm/ Mondo Del Vino
Syrah, vol, donker rood fruit, licht kruidige tonen, krachtig en soepel
- -- / 44 ₺
Sueterie Uit Twente Van Hof Van Twente
Pinotin, regent en rondo, toegankelijk, fruitig, zoet, Temperanillo uit twente
- -- / 35 ₺
Cava Uit Barcelona Van Masia
Xarel·lo, macabeo, parellada, fris, verfijnd, fijne mousse, appel, citrus, droog & elegant
- -- / 33 ₺
Cava 0.0% Uit Penedes Van Vallformosa (Alcohol-vrij)
Macabeo, xarel·lo en parellada, fris, groene appel, citrus en witte bloesem, droog & sappig
Drankenkaart
- 4 / 7 ₺
Heineken
(25 / 50 cl) Uit Amsterdam
- 6,5 ₺
Brand Neipa IPA
(25 cl) Uit Limburg
- 6,5 ₺
Texels Skuumkoppe
(30 cl) Uit Texel
- 6,5 ₺
Oedipus Mannenliefde
(30 cl) Uit Amsterdam
- 6 ₺
Gin Wit
(33 cl) Van Gebrouwen door Vrouwen
- 6 ₺
Bloesem Bluf 0.5%
(33 cl) Van Gebrouwen door Vrouwen
- 4 ₺
Heineken 0.0%
(30 cl) Uit Amsterdam
- 3,5 ₺
Koffie / espresso
Decafe / Havermelk optioneel