Historic granja / chocolateria · El Raval
Granja M. Viader Menu & Prices
The 1870 granja where Cacaolat was born
Menu & Prices
Els imprescindibles
-
Suís
Xocolata negra, calenta i espessa amb nata muntada servida a mà. Un clàssic per menjar amb cullereta.
-
Flam amb nata
Suau, delicat i amb gust natural. Elaborat amb la nostra nata.
-
Crema Catalana
Cremada al moment, amb la textura justa, com ja la feia la meva besàvia, la Matilde.
Especialitats
-
Llet fresca (calenta o freda)
-
Llet Mallorquina (amb llimona, canyella i sucre)
-
“Submarino argentino”
llet calenta amb una xocolatina negra
-
Tassa de xocolata desfeta
-
Cacaolat moka amb nata
-
Nata dibuixada amb xocolata calenta
Dolços de la casa
-
Púding de mató
-
Formatge (mató)
-
Formatge i melmelada
-
Púding de xocolata i ensaïmada
-
Mouse de crema catalana amb melindros
-
Tatin de poma
Salats i clàssics
-
Entrepà de formatge manxego semi
-
Entrepà de pernil dolç i formatge
-
Entrepà de pernil del país
-
Entrepà Ibèric
-
Sandvitx de pernil dolç i formatge
-
Assortit d’embotits catalans