Moroccan / North African · Le Marais
Le 404 Menu & Prices
Mourad Mazouz's Marais Maghreb institution since 1990, tagines and pastilla under 17th-century beams.
Menu & Prices
POUR COMMENCER
- 15 € ₺
Soupe Harira
Lentilles, pois chiches, agneau, tomate, coriandre
- 13 € ₺
Salade Marocaine
Tomates, concombres, poivrons, oignons
- 13 € ₺
Salade de Zaalouk
Caviar d'aubergines et tomates grillées
- 21 € ₺
Mezzes Chauds
Briouate de fromage, briouate de poulet x2, briouate de fruits de mer et bourek Kefta
- 12 € ₺
Briouate de Poulet Safrané
- 14 € ₺
Houmous & Pita
Purée de pois chiches
PLATS
- 22 € ₺
Brochettes de Kefta grillé
Bœuf et agneau, servies avec des légumes poêlés
- 22 € ₺
Brochettes de poulet grillé
Servies avec des légumes poêlés
- 34 € ₺
Méchoui Maison
Servi avec des légumes poêlés (400g d'épaule d'agneau rôtie)
- 25 € ₺
Daurade marinée grillée au four à bois
À la coriandre, persil, citron, servie avec des légumes poêlés
- 25 € ₺
Pastilla Traditionnelle
Au pigeon
TAGINES
- 24 € ₺
Tagine de poulet fermier aux poires
- 24 € ₺
Tagine de poulet fermier, citrons confits et olives
- 34 € ₺
Tagine à la souris d'agneau et abricot
Sucré/salé
- 28 € ₺
Tagine d'agneau berbère, légumes
- 26 € ₺
Tagine de canard aux pommes et à la cannelle
- 26 € ₺
Tagine de caille aux figues et amandes
COUSCOUS
- 20 € ₺
Couscous Berbère végétarien
Servi avec du lait
- 28 € ₺
Couscous brochettes d'agneau
- 32 € ₺
Couscous 404
Agneau, brochette de volaille et merguez
- 34 € ₺
Couscous au Méchoui
Épaule d'agneau cuite au feu de bois
- 34 € ₺
Couscous Tafya
À la souris d'agneau
DESSERTS
- 12 € ₺
Pastilla au lait
- 12 € ₺
Pastilla aux dattes
- 12 € ₺
Salade d'orange à la cannelle et fleur d'oranger
- 12 € ₺
Assortiment de quatre pâtisseries orientales maison
- 12 € ₺
Assortiment de trois cornes de gazelle maison